Restaurantes y otros que ofrecen comida Cocina de Autor en Santiago (RM)

La audaz cocina de Benjamín Nast en una formidable puesta en escena

Av. Vitacura 3520, Vitacura, Nueva Costanera

Entre Nueva Costanera y Vitacura, frente a calle Navidad

[Nuevo: Desde febrero 2021]

Precisión absoluta en mariscos y pescados

Nueva Costanera 3832, Local 2, Vitacura, Nueva Costanera

Pasado Alonso de Córdova, vereda poniente

[Nuevo: Desde enero 1900]

Fabulosos cócteles de autor en ondero lugar

Av. Isabel La Católica 4208, Las Condes,

A la altura del Jumbo Bilbao, en la esquina de Flandes

[Nuevo: Desde septiembre 2020]

El nuevo sorprendente restaurante japonés de Marcos Baeza

Nueva Costanera 3900, 4° Piso, Vitacura, Nueva Costanera

En el ROOF del Mall Casa Costanera

[Nuevo: Desde diciembre 2022]

Notables platos en formato bistró elegante

Espoz 3125, Vitacura, Nueva Costanera

En la entrada de la Galería de Arte Patricia Ready

[Nuevo: Desde enero 2011]

Comida fusión peruano con técnicas japonesas

Av. El Rodeo 13332, Lo Barnechea, Sector el Rodeo

[Nuevo: Desde junio 2022]

Impresindible bar restaurante de vinos, ideal para turistas

José Victorino Lastarria 276, Santiago, Barrio Lastarria (Sta. Lucia)

Frente al Biografo, al lado de Chipe Libre

[Nuevo: Desde mayo 2012]

Gastrobar imponente, cosmopolita y de amplia terraza

Av. Alonso de Córdova 4355, Local 305, Vitacura, Alonso de Córdova

Piso -2 de CV Galerías (Donde estaba el Etnico)

[Nuevo: Desde junio 2021]

Elegante Steak House con destacable gastronomía

Av. Alonso de Córdova 3053, Vitacura, Nueva Costanera

Casi esquina Nueva Costanera

[Nuevo: Desde noviembre 2015]

Sorprendente cocina de mercado con sentido y temple mediterráneo

Monseñor Félix Cabrera 14, Providencia, Providencia - P. de Valdivia

Atrás de la Pizza Nostra, por Providencia en la calle pasaje

[Nuevo: Desde mayo 2022]

Cocina de autor evocadora y de vanguardia en un ambiente vintage

Santa Elvira 475, Santiago, Barrio Franklin

Barrio Matta

[Nuevo: Desde octubre 2017]

Notable y sofisticado restorán Italiano

Alonso de Córdova 3788, Vitacura, Alonso de Córdova

En el Edificio Alonso, dónde está El Toro. Detrás del Pase Mañio

[Nuevo: Desde febrero 2023]

Hermosa comida vegana en un ondero ambiente

Av. Vitacura 4873, Vitacura,

A metros de Vespucio, en la entrada del Hotel Bidasoa

[Nuevo: Desde abril 2022]

Sabores refinados y bien logrados en un barrio cultural

José Victorino Lastarria 70, Local 8, Santiago, Barrio Lastarria (Sta. Lucia)

Paseo Lastarria

[Nuevo: Desde julio 2012]

Marisquería de vanguardia con sabores impecables en un ambiente moderno

Carmencita 45, Las Condes, El Golf

En la terraza y segundo piso del Hotel Director

[Nuevo: Desde octubre 2019]

Creativa y sorprendente fusión de sabores peruanos y japoneses

Avenida Nueva Costanera 3736, Vitacura, Nueva Costanera

Terrazas y Subsuelo a un costado de Hotel Noi Vitacura

[Nuevo: Desde diciembre 2017]

Notable coctelería con sobresaliente gastronomía

Condell 1189, Providencia, Barrio Italia

Entre Santa Isabel y Santa Victoria

[Nuevo: Desde julio 2019]

Comida de libro en un ambiente de lujo y romántico

Av. Kennedy 5741, Las Condes, Zona Parque Arauco

Al interior del Santiago Marriott Hotel

[Nuevo: Desde enero 1900]

Gran gastronomía Chilena de autor por Claudio Ubeda

Comandante Malbec 12851, Lo Barnechea, La Dehesa

En el Hotel Wyndham Pettra en la entrada de La Dehesa

[Nuevo: Desde diciembre 2021]

Menus de raíz chilena, llenos de sabor y enjundia

Bombero Adolfo Ossa 1059, Santiago, Barrio La Bolsa

En el sector La Bolsa

[Nuevo: Desde abril 2013]

Comida y coctelería de autor cima del Hotel Nodo

Suecia 172, Piso 12, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

Entre calle Lota y Nueva Providencia

[Nuevo: Desde enero 1900]

El restaurante principal del hotel Renaissance

Kennedy 4700, Vitacura, Zona Parque Arauco

Restaurante de Renaissance Santiago Hotel

[Nuevo: Desde abril 2014]

Bistró de la Viña Santa Ema en el Valle del Maipo

Balmaceda 1950, Isla de Maipo,

Antes de la intersección de Olea con Balmaceda

[Nuevo: Desde febrero 2023]

Gastronomía y carta de vinos bien resuelta

Av. Vitacura 4873, Vitacura,

1/2 cuadra al oriente de Vespucio

[Nuevo: Desde enero 1900]

Bar ondero con buena gastronomía y coctelería con rica terraza interior

Av. Italia 1175, Providencia, Barrio Italia

Casi al llegar a Santa Isabel

[Nuevo: Desde agosto 2019]

Román Díaz 152, Providencia, El Salvador

[Nuevo: Desde enero 2001]

Buena coctelería y tapas de autor en Borde Río

Av. San Josemaría Monseñor Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura, BordeRío

[Nuevo: Desde diciembre 2020]

Piscos chilenos y peruanos como protagonistas

José Victorino Lastarria 282, Santiago, Barrio Lastarria (Sta. Lucia)

Al lado de Bocanaríz, antes de calle Rosal

[Nuevo: Desde octubre 2014]

Elegante y selvático gastrobar con gran puesta en escena

Av. José Alcalde Délano 10425, Local 26 3er Piso, Lo Barnechea, La Dehesa

En el Rooftop del centro comercial Patio la Dehesa

[Nuevo: Desde noviembre 2023]

Interesante y lograda cocina de autor en La Reina

Príncipe de Gales 7102, La Reina, Príncipe de Gales

Frente a los Bancos, entre Monseñor Edwards y Salvador Izquierdo

[Nuevo: Desde noviembre 2022]

Desayunos, gastronomía mediterránea de autor, cafés y coctelería

La Gloria 47, Las Condes, Escuela Militar

Entre Apoquindo y Los Militares, es parte de hotel The Place

[Nuevo: Desde noviembre 2020]

Gran estética en tres niveles con personalidad propia

Av. Tobalaba 1185, Providencia, Tobalaba Oriente

Entre las Hortencias y Ramón Sotomayor, vecino del Ecléctico

[Nuevo: Desde mayo 2021]

Cocina cosmopolita en un ambiente chic

Isidora Goyenechea 3000, 4º Piso, Las Condes, Isidora Goyenechea

Piso 4 del Hotel W, frente a la Plaza Perú

[Nuevo: Desde enero 1900]

Notable puesta en escena entorno a una lograda coctelería de autor

Alonso de Córdova 4156, Vitacura, Alonso de Córdova

[Nuevo: Desde septiembre 2022]

Notable cocteleria y lograda cocina en ambiente pop

Santa Magdalena 51, Local 7, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

A media cuadra de Providencia, vecino de La Burguesia

[Nuevo: Desde mayo 2023]

Cocina de autor sustentable con productos de mercado

Av. Alonso de Córdova 2767, Vitacura, Alonso de Córdova

[Nuevo: Desde octubre 2019]

Cocinería de mercado pulenta y sabrosona.

Av. Apoquindo 2730, Piso -2, Las Condes, Providencia - Tobalaba

Metro Tobalaba, en el subsuelo del MUT

[Nuevo: Desde diciembre 2023]

Cocina estilo asiática de autor

Santa Isabel 0306, Providencia, Barrio Italia

Entre Emilio Vaisse y calle Crédito

[Nuevo: Desde agosto 2022]

Cocina mediterránea e italiana en un ambiente elegante y privado

Monseñor Sótero Sanz 115, Providencia, Providencia - P. de Valdivia

Al interior del Hotel Solace

[Nuevo: Desde enero 1900]

Cocina peruana tradicional en ambiente de lujo

Av. Las Condes 13137, Las Condes, Estoril

Una cuadra más abajo de Mall Sport

[Nuevo: Desde noviembre 2016]

La cocina más informal de la chef Carolina Bazán

Nueva de Lyon 99, Local 4, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

Al frente de Fallabela de Providencia con Lyon, a la Salida de Baco

[Nuevo: Desde junio 2017]

Almuerzoz premium en le centro de santiago

Plaza de la Ciudadanía s/n, Local 26, Santiago, Santiago Centro

En el sub suelo del Centro Cultural Palacio La Moneda

[Nuevo: Desde octubre 2008]

Un bar que promete elegancia y sofisticación

Av. Alonso de Córdova 4355, Nivel -1, Vitacura, Alonso de Córdova

En CV Galería, a una cuadra de Américo Vespucio

[Nuevo: Desde diciembre 2023]

Sky bar con espectacular vista de Santiago

Isidora Goyenechea 3000, Piso 21, Las Condes, Isidora Goyenechea

En la azotea del Hotel W

[Nuevo: Desde enero 1900]

Platillos para compartir en confortables terrazas y salones

Constitución 181, Providencia, Bellavista

En el costado derecho del Teatro Mori

[Nuevo: Desde octubre 2022]

Isidora Goyenechea 3456, Las Condes, Isidora Goyenechea

[Nuevo: Desde enero 1900]

Cocteles de autor con destreza

Av. Vitacura 9307, Vitacura, Vitacura Oriente

Entre La Llaveria y Lo Matta

[Nuevo: Desde enero 2018]

Cocina de autor, bar gastronómico y terraza de lujo

El Manantial 1781, Vitacura,

Al interior del Hotel Acacia y zona de terraza

[Nuevo: Desde febrero 2021]

El negro como tema para coctelería, café de especialidad y gastronomía

Tajamar 287, Las Condes, Providencia - Tobalaba

Casi esquina Tajamar, a pasos del Costanera Center.

[Nuevo: Desde diciembre 2023]

Agradable restaurante italiano semi formal

O Connell 165, Las Condes, Apumanque

Ubicado zócalo del Hotel Ibis, acceso por la plaza

[Nuevo: Desde enero 2024]

Coctelería con materias primas de todo Chile

General Flores 51, Providencia, Providencia - Orrego Luco

[Nuevo: Desde mayo 2018]

El bistró del barrio con una carta que cambia cada semana

Av Pocuro 3091, Providencia, Tobalaba - Pocuro

Casi esquina Tobalaba, frente a la Plaza Augusto Errázuriz

[Nuevo: Desde mayo 2018]

El área de bar del Kansui

Av. Américo Vespucio Norte 14, Local 1 (Subsuelo), Las Condes, Escuela Militar

A paso de Nevería, cerca de la salida del Metro

[Nuevo: Desde mayo 2022]

Carnes de mantel largo y platos de autor

Alonso de Córdova 4260, Vitacura, Alonso de Córdova

Al lado del Tanaka, casi al llegar a Vespucio

[Nuevo: Desde enero 2006]

Variados y decorados espacios para vivir la noche

Cirujano Guzman 194, Providencia, Providencia - Orrego Luco

En la convergencia de Cirujano Guzmán con General Flores

[Nuevo: Desde marzo 2019]

Un ondero oasis en Nueva Costanera

Nueva Costanera 3986, Vitacura, Nueva Costanera

[Nuevo: Desde marzo 2021]

Presidente Riesco 5685, Las Condes,

esquina Rosario Norte

[Nuevo: Desde diciembre 2014]

Fabulosa terraza hotelera con sofisticada gastronomía

Av. Santa María 1721, Providencia,

En los jardines y patio interiore de hotel

[Nuevo: Desde enero 1900]

Desayunos con diseño y comedor del hotel

Suecia 172, Piso 3, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

Al interior del Hotel Nodo

[Nuevo: Desde octubre 2021]

Restaurante de hotel con aires elegantes y clásicos

Av. Santa María 1721, Providencia,

En el Hotel Sheraton

[Nuevo: Desde enero 1900]

Clásico y elegante restaurante turístico con una increible vista de Santiago

Av. Nueva Providencia 2250, Piso 16, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

Entre calle Suecia y Ricardo Lyon (acceso por el lobby del edificio)

[Nuevo: Desde abril 1981]

Cocina de autor con fusión latina y coctelería

Av. Vitacura 3891, Vitacura, Paseo El Mañío

A pasos del Paseo Mañio hacia el oriente

[Nuevo: Desde noviembre 2023]

Mucho mas que baos, una cocina que sorprende

General Holley 109, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

[Nuevo: Desde septiembre 2020]

Excelente cocina chilena de mercado

José Victorino Lastarria 307, Santiago, Barrio Lastarria (Sta. Lucia)

En la Plaza Mulato Gil, antes de MAV

[Nuevo: Desde mayo 2012]

Cocina de mercado con productos locales frescos

Plaza de Armas 489, Santiago, Plaza de Armas

Vereda oriente Plaza de Armas, en el Portal Bulnes

[Nuevo: Desde diciembre 2018]

Cocina asiática urbana por los mismos creadores de De Patio

Plaza Egaña 24, Ñuñoa, Plaza Egaña

En plena Plaza Egaña, a la salida del metro.

[Nuevo: Desde abril 2019]

Un oasis en el centro con comida criolla de alto nivel

San Antonio 65, 6º Piso, Santiago, Santiago Centro

Al interior de Hotel Almacruz (Ex Galerías). Esquina Moneda

[Nuevo: Desde noviembre 2022]

Unos de los mejores almuerzos del sector

Av.Presidente Riesco 3080, Las Condes, El Golf

Frente a calle Carmencita, a los pies del cerro

[Nuevo: Desde enero 1900]

Steak house premium y cocina de vanguardia

Av. Isidora Goyenechea 3477, Local 101, Las Condes, El Golf

Vecino de Starbucks

[Nuevo: Desde diciembre 2008]

Av. Kennedy 4570, Las Condes, Zona Parque Arauco

Hotel Kennedy

[Nuevo: Desde enero 1900]

Cocina de autor con menú de almuerzo durante el día y cena maridaje por la noche

Antonio Varas 117, Providencia,

[Nuevo: Desde febrero 2018]

Cocina moderna en un ambiente elegante y formal

El Alcalde 15, Las Condes, El Golf

En el Hotel The Ritz-Carlton

[Nuevo: Desde octubre 2011]

Cocina gourmet para turistas en un panorámico lugar

Av. Bicentenario 4050, Vitacura,

Al oriente del Parque Bicentenario, en calle Isabel Montt

[Nuevo: Desde enero 2009]

Cadena de café con especialidad en desayunos y brunch

Av Presidente Riesco 5435, local 1, Las Condes,

[Nuevo: Desde julio 2010]

Clásico restobar inspirado en la música groove

Tobalaba 881, Providencia, Tobalaba Oriente

Entre Carmen Silva y Carlo Antúnez

[Nuevo: Desde enero 2011]

Almuerzo de vanguardia a precios razonables

Carmencita 45, Las Condes, El Golf

En la terraza y segundo piso del Hotel Director

[Nuevo: Desde octubre 2019]

Av. Alonso de Córdova 4355, Nivel -1, Vitacura, Alonso de Córdova

Al lado de la Galería Aninat

[Nuevo: Desde enero 2024]

Pescados, mariscos y coctelería de autor

Avenida Nueva Costanera 3950, Vitacura, Nueva Costanera

[Nuevo: Desde octubre 2021]

Inspirado en Alicia en el País de las Maravillas

Girardi 1286, Providencia, Barrio Italia

[Nuevo: Desde noviembre 2023]

Amanda Labarca 102, Santiago, Santiago Centro

Esquina Moneda

[Nuevo: Desde octubre 2007]

Mar del Plata 2171, Providencia,

esquina Av. Ricardo Lyon

[Nuevo: Desde enero 1900]

Desayunos y almuerzos con servicio de hotel

Santa Magdalena 111, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones

Bar al interior del Hotel Four Points

[Nuevo: Desde enero 1900]

General del Canto 314 , Providencia,

[Nuevo: Desde enero 1900]

Picantería y cevichería peruana en Santiago Centro

San Antonio 417, Santiago, Plaza de Armas

Entre Merced y Monjitas, a una cuadra de la Plaza de Armas

[Nuevo: Desde septiembre 2018]

Al rescate de sabores y del bar chileno

Condell 936, Providencia, Barrio Italia

[Nuevo: Desde octubre 2022]

Brunch y almuerzos de autor, sin carta, cambia todos los días

Victor Manuel 2220, Santiago, Barrio Franklin

Al interior del Galpón Víctor Manuel, galería La Curtiembre persa del Bio Bio

[Nuevo: Desde febrero 2021]

Av. Cristóbal Colón 4224, Las Condes,

[Nuevo: Desde enero 1900]

Goloso y rustico sabor ahumado entre panes

Av. Condell 847, Providencia, Barrio Italia

A una cuadra de Rancagua (Bilbao), ex Patio Europeo

[Nuevo: Desde marzo 2021]

Recomendado restobar de Vitacura

Av. Vitacura 5336, Vitacura,

Casi frente al Tip y Tap de Vitacura. Esquina calle Alianza

[Nuevo: Desde junio 2010]

Eventos y variada gastronomía en Pirque

Ramón Subercaseux 585, Pirque,

[Nuevo: Desde enero 1900]

Lo Gallo 1766, Vitacura, Vitacura Oriente

A media cuadra de Vitacura

[Nuevo: Desde enero 1900]

Camino al Volcán 11815, San José de Maipo, El Manzano

[Nuevo: Desde enero 1900]

Agustinas 676, Santiago, Santiago Centro

[Nuevo: Desde enero 1900]

Cocina con técnica centrada en el producto

Avenida Costanera Sur 2730, 302, Las Condes,

[Nuevo: Desde enero 1900]

Foco en la gastronomía chilena

Vitacura 3600, Vitacura, Zona Parque Arauco

[Nuevo: Desde enero 1900]

Cocina chilena de autor en un privilegiado entorno campestre

Casona Las Majadas de Pirque, Pirque,

[Nuevo: Desde enero 1900]

Mardoqueo Fernández 93, Local 11, Providencia,

Casi esquina Lyon con Providencia

[Nuevo: Desde mayo 2007]

Gastronomía, cultura, arte y coctelería

Londres 45, Santiago, Barrio Paris Londres

[Nuevo: Desde agosto 2022]

Un restaurant a tu medida.

Lonquén Norte 14300, Paradero 3, Calera de Tango,

local frente al Parque Colonial

[Nuevo: Desde enero 1900]

Cocina simple y sabrosa de alma femenina, hecha con productos de buena calidad

Isidora Goyenechea 3000, Las Condes, Isidora Goyenechea

Subsuelo hotel W

[Nuevo: Desde enero 1900]