Chadwick
Dirección
Avenida Nueva Tajama 481, Of. 503Teléfono
Horarios:
El vino Viñedo Chadwick representa un anhelo largamente acariciado por la familia Chadwick para honrar la memoria del difunto Don Alfonso Chadwick Errázuriz con un vino tinto ultra-premium que exhiba magistralmente el abolengo, la tradición y experiencia de la familia Chadwick-Errázuriz en la producción de vinos de calidad que reflejan la pasión por la excelencia que caracteriza a la familia.
El objetivo es hacer un vino elegante que refleje el valle del Maipo en su máximo nivel, de suaves taninos, con características de berries en nariz y paladar y una dimensión adicional de poderío e intensidad en el final. La clave para lograrlo, son los taninos maduros y la fruta concentrada que guían nuestras decisiones en vendimia.
El viñedo ha sido dividido en varios cuarteles los que son monitoreados independientemente; para preservar la calidad de la fruta, la cosecha se efectúa en las frescas horas de la mañana.