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Europeo
*****
Cocina elegante y de vanguardia en un ambiente elegante
Reserva en Línea
Av. Alonso de Córdova 2417.
Vitacura, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
Entre Vitacura y Nueva Costanera.
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Horarios:
Lu a vi de 13 a 15 y de 19.30 a 22.30 hrs.
Sá de 19.30 a 22.30 hrs.
Aprox.: $30.000

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Fotos:
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Luego de alcanzar el éxito de la mano de Carlos Meyer, después de una etapa de cocina más experimental a cargo de Francisco Mandiola y de la vuelta a las raíces que hizo el joven y riguroso chef Álvaro Romero, es ahora el turno del chef César Sierre de seguir con las riendas de uno de los más prestigiosos restaurantes de la capital.

En esta nueva etapa, el restaurante Europeo continua un trabajo donde se regresa a su identidad inicial, con platos elaborados bajo la influencia de las técnicas clásicas del viejo continente, con productos nobles, de primera calidad, utilizados en preparaciones cuidadas y sorprendentes en cartas de temporada que cambian varias veces al año.

Su ambiente es completamente elegante, y su atención prolija e informada.

La cuenta suele ser abultada, pero más que un almuerzo o cena una visita a este lugar debe tomarse como una verdadera experiencia culinaria.

Platos Destacados:
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Evaluaciones: (5) > Detalles
Comida
6.6
Atención
6.4
Deco
5.0
Precio
5.1
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Grupo800
               
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