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Ana María (Club Hípico)

Un buen lugar para conocer las delicias de la comida chilena

Reserva en Línea

Dirección

Club Hípico 476.
Santiago, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
Casi esquina Toesca.
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Teléfono: +562 2698 4064


Horarios:
Ma a sá de 12:30 a 16:30 y de 19:00 a 23:00 hrs.
Do y lu de 12:30 a 16:00 hrs.
Aprox.: $25.000.
Evaluaciones: (22) > Detalles
Comida
6.3
Atención
5.4
Deco
5.3
Precio
5.3

Si en sus inicios el restaurante Ana María fue una picada, ahora claramente se viste de mantel largo.

En este lugar es la comida campesina chilena la que tiene protagonismos, con recetas que van desde una clásica y enjundiosa plateada hasta los sabores únicos de las carnes de caza como el jabalí, el ciervo o las perdices, exclusividades que pocos se atreven a trabajar.

Los productos del mar también tiene un espacio privilegiado, con Locos Mayo de antología, Ostras de Borde Negro, Centolla de Punta Arenas y Erizos frescos entre sus especialidades.

Para los qque gustan de sabores más tradicionales, también hay toda una sección con buenas carnes a la parrilla.

Pero más allá de sus recetas, este restaurante encanta gracias a su sazón casera y enjundiosa, el sello de su creadora, la cocinera Ana María Zúñiga.

Guarde espacio para el postre, porque en los dulces, el restaurante Ana María se las trae.

El lugar es amplio, algo desangelado y en una ubicación difícil, sobre todo por la noches. pero pese a todo, vale la pena una vista, ya que el sabor de sus recetas no se encuentra en otros lugares de Santiago.

TXT: Darío Córdova / Agosto 2018.

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