En su nueva locación de Nueva Costanera el restaurante Osaka Santiago muestra una cocina creativa, donde los sabores son siempre una sorpresa y un desafío.
Acá el chef Ciro Watanabe ha logrado crear una carta que cada vez se aleja más de la cocina nikkei y peruana para acercarse a la cocina de autor.
Plato elegantes y tremendamente sabrosos, coctelería innovadora, atención esmerada, cocnocedora e informal hacen de este lugar uno de los restaurantes más interesantes de Santiago.
La cuenta puede ser bastante abultada, pero el sabor final es que se asitiñó a un gran espectáculo donde el paladar fue el único público.
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