Travesía
Clasificación: Restaurante de Hotel
Recetas mediterráneas con gran técnica y sabor
Dirección
Av. La Marina 15Viña del Mar, Valparaíso.
Región de Valparaíso (V).
Hotel Sheraton Miramar.
Teléfono
(032) 238 8777
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Especialidad / Cocina:
Horarios:
Lu a do de 06.30 a 23 hrs.
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.
Travesía es el restaurante del hotel Sheraton Miramar, el cual cuenta con un ambiente minimalista, cálido por las noches, desde donde se puede ver el mar a lo lejos.
Travesía está a cargo del chef Luis Duarte, quien el año pasado regresó a Chile luego de haber estado una década en China. Su propuesta se centra en recetas mediterránea, con sabores elegantes que reflejan gran técnica y detalle, con un especial énfasis en el montaje.
Travesía ofrece de lunes a viernes un menú ejecutivo de tres tiempos y los domingos un brunch. Por el verano, habrá una parrilla en la terraza los días sábado, mientras que en el interior habrá un buffet al que pueden acceder no sólo los huéspedes del hotel.
Travesía está a cargo del chef Luis Duarte, quien el año pasado regresó a Chile luego de haber estado una década en China. Su propuesta se centra en recetas mediterránea, con sabores elegantes que reflejan gran técnica y detalle, con un especial énfasis en el montaje.
Travesía ofrece de lunes a viernes un menú ejecutivo de tres tiempos y los domingos un brunch. Por el verano, habrá una parrilla en la terraza los días sábado, mientras que en el interior habrá un buffet al que pueden acceder no sólo los huéspedes del hotel.