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Catae (Vitacura)

El restaurante principal del hotel Renaissance

Reserva en Línea

Dirección

Kennedy 4700.
Vitacura, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
Restaurante de Renaissance Santiago Hotel.
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Teléfono: +562 2678 8888


Horarios:
Lu a do 13:00 a 15:00 20:00 a 23:30 hrs
Aprox.: $24.000
Evaluaciones: (2) > Detalles
Comida
6.0
Atención
6.0
Deco
7.0
Precio
5.0

Luego de pasar por la mano de varios chef extranjeros, el restaurante Catae del Renaissence Santiago Hotel apuesta por los sabores nacionales a través de la cocina del chef Pedro Tassarolo.

En esta nueva etapa, este lugar se enfoca en rescatar productos locales y ponerlos en carta a través de preparaciones modernas donde se siente la técnica como protagonista.

También tiene algunos clásicos de la cocina internacional de hotel, además de una selección de carnes a la grilla.

Su ambiente es elegante sin ser de mantel largo, con una decoración e iluminación que hace olvidar que se encuentra en el subsuelo del hotel.

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