Chocolate caliente y Petit Gateaux

El chocolate caliente es uno de sus hits, y con justa razón, porque es increíble, ya que está hecho con chocolate Caramel o con helado Moritz de chocolate amargo texturizado, detalle que le permite ganar en sabor y textura. Además, va con unos pequeños marshmallow que lo vuelven más adictivo.

Hay dos variedades de Petit Gateaux y una de ellas es Red Velvet, que es un bizcocho con centro de crema pastelera y mousse de chocolate blanco. Una preparación linda, elegante, delicada, fresca, con la presencia del berries marcada. Las perlas le dan nuevo aire cargado de crocancia.
TXT Y FOTO: Loreto Oda Marín.