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Restaurante de Vanguardia Boragˇ: FotosádeáPlatos ()

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Chilenito de Peumos Restaurante de Vanguardia Boragˇ FotosádeáPlatos

Chilenito de Peumos

Esta creaciˇn combina lo salado y lo dulce, ya que mezcla jibia curada; crema de pajaritos; peumo, un tipo de fruto rojo comestible; manzana; y raÝces, que aportan algo de picor. Ademßs, tiene una irresistible nota crujiente. Un tiempo fresco y entretenido para comenzar el men˙.
(De vanguardia)
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