800.cl

Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Comida
Bar
Precio
Atención
Ambiente
Infra
+ Info

Sukalde

$$$$$
Clasificación: Restaurante

Innovadora propuesta de cocina molecular

Dirección

Av. Nueva Costanera 3451
Vitacura, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
A media cuadra de Vitacura.

Teléfono

Especialidad / Cocina:

Cocina de Autor,

Horarios:

*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Lujoso:  $$$$$

Ideal para...

Si alguien busca sabores similares a los del gran chef español Ferrán Adriá, acá podrán encontrarlos.
El chef Matías Palomo ha aprendido con los grandes de la cocina internacional, y se nota en una acotada carta en variedad, pero diversificada en sensaciones.

Acá la cocina de autor, fusión y molecular se mezclan para lograr sabores que realmente no se encuentran en ningún otro lugar de nuestro país.