Red Luxury Bar - Patio Bellavista

Review Febrero 2017

Red Luxury Bar es sinónimo de coctelería ingeniosa y dinámica, ya que cuenta con una barra dispuesta a crear cócteles en el minuto y posee una pizarra que va cambiando constantemente sus preparaciones, hecho que lo transforma en una de las opciones más interesantes del Patio Bellavista.

Detrás de las cocteleras y los jiggers está el curioso e inquieto bartender José Álvarez, quien además es el encargado de idear, cada tres o cuatro meses, una carta temática que siempre aborda un concepto y busca sorprender. Para esto, tiene a su disposición un laboratorio que le permite crear diversos insumos que le dan un sello especial a su coctelería.

Cuando uno entra a Red Luxury Bar la barra impresiona enseguida, no sólo por su estética, sino también porque posee una amplia variedad de etiquetas, muchas de ellas de carácter premium y no del todo usuales. 

En cuanto a la comida, Red Luxury Bar tiene opciones para picar y compartir, muy ad hoc con lo que es su concepto.

Es así como Red Luxury Bar es un lugar con onda y estilo, que posee una gran barra y bartenders preocupados por el constante desarrollo de nuevos sabores, logrando buenas y sorprendentes propuestas, mientras que la cocina está trabajando por seguir ese sendero.

Por todo esto, es un imperdible para los amantes de la coctelería y de recetas novedosas. Su luz tenue lo convierte una gran alternativa para una primera cita. También para sorprender.

TXT: Loreto Oda M. / Febrero 2017