Fotos de Catae - Renaissance
Fotos Platos, Junio 2016
Pejerey en tempura
Fotos Platos, Junio 2016
Huevo cocinado a baja temperatura con reducción de hongos
Fotos Platos, Junio 2016
Mollejas laqueadas
Fotos Platos, Junio 2016
Dados de zapallo caramelizado
Fotos Platos, Junio 2016
Helado
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Sopa fría de beterragas con helado de queso de cabra
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Choritos cen escabeche sobre gelatina de agua de mar y vegentales
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Vegetales al vapor
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Capriccio de Ceps
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Finas láminas de hongos servidos con tortellini de queso brie
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Capeleti de cordero con aire de menta y consomé de puerros
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Merluza austral con pil pil vasco y macha confitada
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Lomo liso madurado con dressing de chalotas
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Café espresso
Fotos de Carta de Degustacion Platos, mayo 2014
Ristretto
Fotos del Lugar
Fachada y logo en la entrada al restaurante Catae a un costado del hotel Renaissance Santiago
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Fotos del Lugar
Escalera de acceso al bajo nivel donde se encuentra el restaurante y meas en la terraza
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Fotos del Lugar
Puerta de acceso
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Fotos del Lugar
Vista interior general del restaurante Catae
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Fotos del Lugar
Elegantes mesas frente a muro de piedras
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Fotos del Lugar
Detalle de la decoración y mesa grandes
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Fotos del Lugar
Detalle de unas mesas y acogedora decoración
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Fotos del Lugar
Impresionante mesa alta hecha de un sólo tronco
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Fotos del Lugar
Detalle de la pulcra cocina a la vista
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Fotos del Lugar
Otra vista del salón y la distribución de mesas
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Fotos del Lugar
Mesas y vitrina con la cava
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Fotos del Lugar
Otra de las espectaculares mesas de tronco
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Fotos del Lugar
Detalle de una de las mesas grandes de tronco junto al D-Bar
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Fotos del Lugar
Vista del pasillo de acceso al restaurante desde el interior del hotel
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Fotos del Lugar
Mesas tipo lounge en área mas privada
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Fotos del Lugar
Otras mesas tipo lounge en área mas privada
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Fotos del Lugar
Vista interior de la lujosa y completa cava
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