Fotos de Cívico (Las Condes)
Fotos Platos, Diciembre 2015
Gravlax de Salmón al eneldo
Fotos Platos, Diciembre 2015
Láminas de atún servido con pebre de papaya
Fotos Platos, Diciembre 2015
Cebiche de salmón y jibia
Fotos Platos, Diciembre 2015
Atún de perfecto sellado acompañado con puré de coliflor con tinta de calamar
Fotos Platos, Diciembre 2015
Combinación de texturas, temperaturas y sabores en este atún con puré de coliflor
Fotos Platos, Diciembre 2015
Salmón sellado sobre puré de habas
Fotos Platos, Diciembre 2015
Salmón sellado en costra de cochayuyos con puré de habas peladas
Fotos Platos, Diciembre 2015
Asado de Tira cocinado al vacío servido sobre chuchoca atomatada
Fotos Platos, Diciembre 2015
Arañita, escaso y sabroso corte de vacuno
Fotos Platos, Diciembre 2015
Leche asada
Fotos Platos, Diciembre 2015
Cremoso de chocolate
Fotos Platos, Diciembre 2015
Fotos Platos, Diciembre 2015
Fotos Platos, Diciembre 2015
Café y ristretto Illy
Fotos Lugar, Marzo 2015
El edificio que alberga en su zócalo al restaurante Cívico
Fotos Lugar, Marzo 2015
Zócalo donde esta Cívico
Fotos Lugar, Marzo 2015
Detalle de una mesa de café en la terraza
Fotos Lugar, Marzo 2015
Algunas mesas en la terraza
Fotos Lugar, Marzo 2015
Area de lounge y espera
Fotos Lugar, Marzo 2015
Vista interior del acceso
Fotos Lugar, Marzo 2015
Barra de servicio y entrega
Fotos Lugar, Marzo 2015
Bar
Fotos Lugar, Marzo 2015
Mesas y booth
Fotos Lugar, Marzo 2015
Detalle de decoración de una mesa
Fotos Lugar, Marzo 2015
Vista general del salón
Fotos Lugar, Marzo 2015
Otra vista del salón
Fotos Lugar, Marzo 2015
Detalle de mesas grupales
Fotos Platos, Marzo 2015
Tártaro para aliñar en mesa
Fotos Platos, Marzo 2015
Cebolla morada, alcaparras, pepinillo dill, anchoas y yema para aliñar el tártaro
Fotos Platos, Marzo 2015
El tártaro aliñado de Cívico Las Condes
Fotos Platos, Marzo 2015
Dúo de Carpaccios de mar, salmón y pulpo
Fotos Platos, Marzo 2015
Carpaccio de Salmón con alcaparras y un toque de eneldo
Fotos Platos, Marzo 2015
Carpaccio de pulpo con gajos de mandarina
Fotos Platos, Marzo 2015
Provoleta a la parrilla con orégano y tomates cherry
Fotos Platos, Marzo 2015
Cremosa e intensa provoleta
Fotos Platos, Marzo 2015
Mollejas y longaniza de ciervo a la parrrilla
Fotos Platos, Marzo 2015
Longaniza a la parrilla como picoteo en Cívico Las Condes
Fotos Platos, Marzo 2015
Pulpo confitado con pastelera a la albahaca
Fotos Platos, Marzo 2015
Corvina a la plancha con vegetales salteados
Fotos Platos, Marzo 2015
Filete de Corvina servida sobre vegetales salteados
Fotos Platos, Marzo 2015
Un clásico, el pernil crocante de Cívico Las Condes
Fotos Platos, Marzo 2015
Papa con causeo para acompañar al Pernil Crocante
Fotos Platos, Marzo 2015
Café Espresso Illy
