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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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5.2
4.9
5.7
5.5
4.9
4.9
Comida
Bar
Precio
Atención
Ambiente
Infra
+ Info

Long Wei

$$$$$
Clasificación: Restaurante

Buena comida cantonesa en providencia, para servir y llevar

Dirección

Av. Los Leones 148
Providencia, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
Casi esquina San Pío X.

Teléfono

+562 2814 6674
+569 4945 6242

Especialidad / Cocina:

China,

Horarios:

Todos los días: Desde el Almuerzo hasta la Cena.
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Razonable:  $$$$$

Ideal para...

Crítica noviembre 2023

Long Wei es un restaurante chino cantonés tradicional de nuestro país que se destaca por una comida por sobre la media de varios de sus pares en el sector.

Sin grandes pretensiones soluciona bien los almuerzos de oficina, ya sea con sus económicos menús a la hora de almuerzo o a la carta para compartir entre los colegas con un repertorio conocido como los  wantan, arrollados, empanaditas de camarón y platos típicos como chapsui, dientes de dragón, carne mongoliana, costillar cantonés agridulce, preparaciones tausi, arrollado de mariscos y con pescados y mariscos como congrio y camarones.

Interesante es su categoría de sopas que ofrece buenas preparaciones en base a caldos orientales como su sopa Sopa Ifu Min o su sopa de wantan

Se puede decir que es un recomendado del sector.

TXT: Alejandro Mery / Noviembre 2023

Platos del restaurante chino Long Wei, Noviembre 2023

Pisco sour de restaurante chino

Bueno, a la antigua, como de matrimonio. Dulzón y cabezón, rico.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Pisco sour de restaurante chino

Wantan frito

Una crocante hoja de masa china sin carne de impecable fritura.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Wantan frito

Arrollados primavera

Clásicos de restaurante chino bien ejecutados con correcta fritura y relleno.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Arrollados primavera

Sopa Ifu Min

Algo así como un ramen de mucho caldo, en este caso sabroso, con bastante fideo chino y camarones pequeño. Muy reconfortante y económica.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Sopa Ifu Min

Costillar cantonés agridulce

Un plato tradicional de la comida china, trozos de cerdo adobados y fritos bañados en salsa agridulce de tamarindo con trozos de piña. Muy sabroso.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Costillar cantonés agridulce

Carne mongoliana con ají

Todo lo que uno espera de este plato de comida china.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Carne mongoliana con ají

Arroz chaufán

Con poco chaufan, pero necesario acompañamiento.
TXT: Alejandro Mery ©2023-11

Arroz chaufán