Route 66
$$$$$Restaurante de estilo gringo
Dirección
Isidora Goyenechea 2960Teléfono
Especialidad / Cocina:
Horarios:
Rango de precio:
Ideal para...
El restaurante Route 66 es una de las últimas aperturas del competitivo y gastronómico barrio de Isidora Goyenechea.
Este lugar tiene una decoración que en algo recuerda a los restaurantes casuales gringos, aunque su propuesta vaya más por una carta internacional.
Su carta es ecléctica, y va desde los pescados hasta las pastas, pasando por los picoteos, las carnes y los sándwiches.
Tiene una barra que es protagonista y una coctelería basada en los clásicos.
TXT: Darío Córdova / octubre 2017
Fotos de lugar 2017
Fotos del restaurante Route 66 en Isidora Goyenechea
FOTOS: Alejandro Mery L. ©2017-10
Fotos de Platos 2017
Pinchos de Camarón
Camarones grillados con un surtido de especias y servidos en brocheta.
Pulpo al olivo
Pulpo en rodajas servido con salsa de aceitunas amargas. Una plato nada de gringo, para un restaurante gringo. Será peruano el chef?.
Tártaro de Atún
Dados de Atún y palta aliñado con jengibre, sésamo y soya
Pulpo a la parrilla servido sobre quinua verde
Tentáculos de pulpo grillado con salsa anticuchera.
Atún Thai sobre puré rústico
Filete de atún algom pasado de punto con verduras crocantes y servido sobre puré de papas.
Costillas BBQ
Costillas de cerdo BBQ con papas fritas, cole saw, porotos negros y ketchup.
Jambalaya
El plato de pastas con mariscos salteados en receta yanqui, con harta crema y algo de picor.
Café Espresso
Un lástima terminar con un café de mal grano y sobre extraido.
