800.cl

Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Comida
Bar
Precio
Atención
Ambiente
Infra
+ Info

Patio Webber

$$$$$
Clasificación: Restaurante

Platos y sándwiches a la parrilla en cocción lenta

Dirección

Nueva Costanera 3705
Las Condes, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).

Teléfono

+562 3224 3936

Especialidad / Cocina:

Carnes, Sándwiches,

Destacado como:

Mejores Emparedados,

Horarios:

*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Razonable:  $$$$$

A un costasdo de la tienda de parrilas premium Weber Grill acaba de abrir el restaurante Patio Weber, un espacio que busca potenciar la versatilidad de esta marca.

Acá el chef Michael Furmanski ha elaborado una carta pequeña y sabrosa donde los cortes de cocción lenta son los protagonistas.

Todos los días se puede disfrutar de un menú a la parrilla, que va desde platos de fondo hasta pizzas y ensaladas, y además se puede pedir uno de sus sándwiches gourmet, donde mejor se siente la creatividad que hay en cocina.

Aún está al debe su carta de bebidas, con una selección algo básica de cervezas y vinos.

Fotos de Platos 2018

Q120 Burger

Hamburguesa con todo el sabor gringo, primero gracias a una jugosa carne denotas ahumadas, un crocante tocino, un queso fundido que ayuda a ligar los sabores y unos aros de cebolla que aportan en textura

Q120 Burger

Summit Charcoal

Un potente sandwich donde el pulled pork cocinado por horas es sólo un ingrediente más en este juego de sabores que parte por un pan levemente dulce, una cebolla crocante y con una nota de vinagre y la nota cremosa de la palta recién molida.

Summit Charcoal

Brisket de Res

Con 16 horas de cocción en parrilla a fuego lento, este sándwich tiene una suave intensidad en boca. El cole saw que lo acompaña ayuda a hacerlo algo más ligero

Brisket de Res

Ensalada de Salmón con Lentejas

Un impecable salmón a la parrilla es el protagonista de este plato, una ejemplo de las recetas más livianas que se pueden encontrar en Patio Weber.

Ensalada de Salmón con Lentejas