Un rincón argentino en Vitacura
Gregoria Cocina es un punto de encuentro con un ambiente diferente.
Es un rincón de Argentina en Las Condes donde podrás disfrutar desde empanadas argentinas hasta una pastafrola o alfajores de maicena que te transportarán a Buenos Aires, Salta, Mendoza o cualquier otro lugar de Argentina.
El café Gregoria Cocina es un lugar al paso, donde las estrellas son las empanadas de estilo argentino.
Acá nos encontramos con una gran variedad de estas recetas, con masa delgada y crocante y rellenos tan eclécticos como el Caprese, con abundante queso mozzarella, pesto de albahaca y tomate horneado, la de carne sola y la de cordero al vino tinto, una de las más pedidas.
El tamaño de estas es más pequeño que la tradicionales chilenas, y su precio está cercano a ellas.
Aparte, tiene pizzas de estilo porteño, con masa gruesa y esponjosa, abundante queso fundido y un par de ingredientes más, además de algunos clásicos de a repostería de Buenos Aires, como la pastiflora o los alfajores de maicena.
El lugar es pequeño y cuenta con estacionamiento, y si bien tienestá pensado para ser un punto de entrega de comida.
TXT: Darío Córdova / Junio 2018