800.cl

Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Beasty Butchers Vitacura

$$$$$
Clasificación: Sandwichería

Sandwiches donde mandan las carnes

Dirección

Av. Vitacura 3456
Vitacura, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
A una cuadra de donde empieza Nueva Costanera.

Teléfono

+569 9324 3462

Especialidad / Cocina:

Hamburguesa, Crudos, Picoteos, Carnes,

Horarios:

De martes a domingo: Desde el almuerzo hasta la cena.
Lunes: Cerrado
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Razonable:  $$$$$

Ideal para...

Donde antes estaba Panko Vitacura ahora está la sandwichería Beasty Butchers.

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Somos un grupo de carniceros y cocineros (con paso por las mejores carnicerías del mundo, como Victor Churchill, Syd, Aus que buscamos rescatar al animal y mostrar todo el valor gastronómico de cada uno de sus cortes, haciendo preparaciones sabrosas, casuales y accesibles!

¡Para así acercar la buena carne a todos!

Queremos defender y enseñar sobre el consumo de la buena carne. Mostrar todo el valor nutricional y lo fundamental que es para el medioambiente mantener la actividad ganadera, en especial teniendo zonas como el sur de Chile, donde las características geográficas y climáticas hacen ideal el manejo de esta actividad!! (se imaginan intervenir esas extensas praderas para poner monocultivos??).

Queremos que puedas encontrar al animal en todas sus formas! Nuestras burgers son hechas con carne nacional de libre pastoreo, directamente con los productores del sur de Osorno y Aysén. Somos la fastgood animalfood de los expertos carnívoros y hamburgueseros.

Lets make meat sexy again , Eat better meat!

TXT: De su página web, septiembre 2021