Una moderna receta de pollo estilo coreano
Black Chicken es un dark kitchen a cargo del cocinero Daniel Fosk y su esposa coreana Llige Yang que se especializa en elaboradas preparaciones en torno al pollo, que van desde el Korean Crispy Chiken hasta unas calugas de pollo tipo nuggets.
Complementan su oferta con ensaladas, burgers de pollo, sandwich vegano, brochetas de camarón y acompañamientos como papa fritas estilo belga, Col de bruselas rostizadas al romero y papas al horno.