800.cl

Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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5.9
5.2
5.0
5.7
5.4
4.5
Comida
Bar
Precio
Atención
Ambiente
Infra
+ Info

La Fuente Carrera

$$$$$
Clasificación: Sandwichería, Comida Rápida

Burgers smash y sandwiches estilo gringo

Dirección

Av. Larraín 6097
La Reina, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
Una cuadra al oriente del Mall Plaza Egaña.

Teléfono

+569 9520 8103

Especialidad / Cocina:

Hamburguesa, Frituras, Sándwiches,

Horarios:

Lunes a domingo: Desde el Almuerzo hasta la Cena.
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Costoso:  $$$$$

La Fuente Carrera está en la atiborrada esquina de Larrain con Javiera Carrera en el sector de Plaza Egaña, a unas dos cuadras del Mall.

Terrazas con toldos y colores negros como protagonistas y un salón interior estructuran esta sandwichería que se especializa en hamburguesas smash, tanto para Delivery como para consumo en el local.

Sandwichería La Fuente Carrera en La Reina, Mayo 2024

Fachada y acceso a La Fuente Carrera en Av. Larraín

FOTOS: Alejandro Mery Leinenweber ©2024-05

Fachada y acceso a La Fuente Carrera en Av. Larraín

Las terrazas de La Fuente Carrera

Las terrazas de La Fuente Carrera

Las terrazas de La Fuente Carrera

Las terrazas de La Fuente Carrera

El salón interior de La Fuente Carrera

El salón interior de La Fuente Carrera

Zona despacho delivery de La Fuente Carrera

Zona despacho delivery de La Fuente Carrera

Sandwiches en la La Fuente Carrera, Mayo 2024

Smash burger triple Reina victoria

Con un corazón de 3 hamburguesas de unos 60 gr., cada una al estilo smash sin miedo, le dan vida a un sándwich que se ve pequeño, pero que está lleno de sabor y jugosidad con su salsa de 4 quesos, chips de sabroso tocino bien crocante, una mayo con toque de jalapeño (que le dan algo de picor) y berros para el verdor. Un excelente hamburguesa smash con personalidad.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2024-05

Smash burger triple Reina victoria

Smash burger triple Reina victoria

Smash burger triple Reina victoria

Smash burger simple La Fernando Castillo Velasco

Pedida en la opción simple con un sola hamburguesa, la que se hace poca. En esta receta con queso mozzarella, trozos de palta, tomate, toques de cebolla morada, champiñones y mayo de albahaca, encontramos sabores más vegetales y mediterráneos pero con suficiente golosidad. Coherente y sabrosa.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2024-05

Smash burger simple La Fernando Castillo Velasco

Smash burger simple La Fernando Castillo Velasco

Smash burger simple La Fernando Castillo Velasco

Hot Dog Javiera Carrera

Con salchicha Frankfurt ahumada de La Fiambrería y un pan tipo brioche, lo que encontramos acá va más allá de nuestras vienesas -tanto en precio como en estilo-. Esta reinvención con láminas queso cheddar americano, pepinillo y tomate picado, crispy de tocino y dulce salsa BBQ, resulta en una experiencia contradictoria -en especial para nosotros los chilenos- compuesta de sabores gringos y crocantes. Distinta y compleja, difícil de comer.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2024-05

Hot Dog Javiera Carrera