Sushilab - MUT

Sushilab MUT es la continuación del afamado delivery de sushi premium Sushilab, que nos sorprendió durante la pandemia por el cuidado diseño de sus empaques y la buena calidad de su propuesta gastronómica.

Hoy, su colorida propuesta de sushi premium está disponible en su local ubicado en una esquina del nivel -2 del MUT. Aquí, Sushilab se presenta con una minimalista barra de aires japoneses y vitrinas a la vista, con capacidad para unos 12 comensales, quienes pueden disfrutar de sus rolls y otras preparaciones elaboradas a la vista y servidas al más puro estilo okonomi.

Para el resto de los comensales, la dinámica consiste en realizar el pedido en caja para luego llevarlo en bandejas hasta las distintas mesas compartidas con los otros restaurantes del mercado, disponibles en este nivel del MUT.

TXT: Alejandro Mery L / septiembre 2024

> Puedes fotos de referencia de su propuesta de sushi en esta galería de fotos de su delivery (abril 2024).

Este es el review de abril de 2023 de su delivery:

Sushilab es con certeza un delivery de sushi premium con una propuesta a años luz de la competencia. 

La escuela de arquitectura de su dueño imprime el poder de la estética y el color en todas las preparaciones, cada nigiri, gunkan, maki o sashimi es tratado como una joya de lujo, preciso en formas y tonalidades que van acordes con los balances de sabor y texturas.

La calidad y elegancia de sus sushis justifican su precio y hacen valer los tiempos de espera para recibir en casa un productos de este nivel.

Un delivery de sushi para fanáticos de la categoría y para quienes quieran lucirse en cenas y eventos.

TXT: Alejandro Mery L. / abril 2023