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Bonito Café
$$$$$Buenísimo y honesto café de especialidad de Colombia
Dirección
Antonio Bellet 157
Especialidad / Cocina:
Horarios:
Sábado y domingo: Desde el Desayuno (9AM) hasta el Almuerzo.
Rango de precio:
Reseña abril 2025
Bonito Café es un pequeño café urbano ubicado a la salida del estacionamiento Capital Parking del Hotel Capital Bellet, muy cerca del metro Manuel Montt y del metro Pedro de Valdivia, en ese activo sector entre Padre Mariano y Santa Beatriz, poblado de oficinas, restoranes y cafés.
Lo que hace especial a este café en Providencia es su vínculo familiar y directo con la finca Alto Bonito en Tolima Colombia, y su compromiso con el café de especialidad, el cual traen directamente y tuestan semanalmente en Santiago. Este control sobre el origen y el tostado les permite ofrecer un café fresco, con carácter y calidad constante.
Aquí el café sí es de especialidad: de origen estable, buen tostado local y preparaciones que incluyen espresso, cafés filtrados y bebidas a base de café, todas muy por encima del promedio de los cafés de la zona. Otras opciones, como su Chai latte de mezcla propia, siguen la misma línea de calidad y cuidado por los detalles.
Bonito Café es un espacio honesto, con identidad y en evolución, que también sorprende con una interesante carta de mocktelería a base de café y desayunos preparados con cariño.
Una buena opción en Santiago para disfrutar café de especialidad en Providencia y, además, explorar una refrescante propuesta de mixología sin alcohol basada en café.
TXT: Alejandro Mery L. / abril 2025
Fotos de Bonito Café de especialidad, Abril 2025
Acceso a Bonito Café en Antonio Bellet
Mesas en la terraza de Bonito Café
El espacio interior de Bonito Café
Mesón de atención y máquina de café de Bonito Café
Café, mocktails y platos en Bonito Café, Abril 2025
Desayuno: Huevos rancheros pedidos con un Mocachino 
Dos buenos huevos fritos con queso derretido y salsa de tomate natural, acompañados de un buen pan de masa madre y un café a elección, en este caso, el logrado Mocachino. Muy Bien.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Desayuno: Huevos pickles pedidos con un Chai latte
Dos generosas tostadas con huevo revuelto con un toque de salsa siracha y pickles de By Maria, acompañadas en esta ocasión de un impecable Chai latte.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Café Mocachino: chocolate con espresso y leche
Aquí, un muy buen chocolate, se asocia a un gran café espresso doble de especialidad, para luego ser integrado con la leche texturizada logrando un impecable Mocachino como hay pocos.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Te Chai latte preparado en el lugar
Un chai late que resulta elegante, delicado y floral, en una preparación que demuestra que hay un té chai de muy buena calidad mezclado por ellos y buen trabajo de la leche texturizada.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Café Espresso de especialidad
Un verdadero café de especialidad extraído como corresponde.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Café filtrado de especialidad
Con su café de Alto Bonito tostado por ellos hace sólo unos días, lo que encontramos es una infusión lograda de tonos tostados y frutales con deliciosa dulzura natural.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Café Bonito, inspirado en el carajillo
Tiene un dulzor interesante, se siente el café. Contiene Syrup de naranja, café y especias.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
La mocktelería con café de Café Bonitto
Espresso mule
Un rico espresso mule con doble espresso y ginger beer. Un mocktail bien potente, con harto picor del jengibre y gran sabor del café.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Espresso naranja
Una gran combinación de productos, por ende, un gran mocktail. Tiene espresso doble, jugo de naranja, syrup de naranja hecho en casa y tónica. Funciona perfecto para algún brownie o torta de chocolate. Un recomendado del lugar.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Matcha tropical
Tiene matcha, helado de maracuyá y mango; y jugo de naranja. Se sienten todos los sabores a este mocktail tropical. Bien fresco.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Matcha mule
Otro recomendado del lugar, un gran mocktail que tiene ginger beer, matcha y sal de cahuil. Es suave, es -verde-, con un ligero carácter tánico y muy entretenido al sentir la sal.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Focaccia caprese
Un buen pan focaccia de masa madre que arma –en formato de sándwich– un sabroso emparedado vegetariano de suave queso de cabra Callaqui, pesto y tomates asados en casa.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Sándwich de omelet con tomate
Un delicado omellet con una sabroso tomates asado en casa es montados en un bueno pan de masa madre. Un sándwich que funciona tanto para un desayuno como para un almuerzo.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04
Tortas, pasteles y galletas de Café Bonito
El servicio del café filtrado de especialidad
El –Team– de Café Bonito
