La Parrilla de Mr. Wagyu
$$$$$Carne premium del sur de Chile en una mesa honesta y evocadora
Dirección
Av. Padre Hurtado Su 875Especialidad / Cocina:
Destacado como:
Horarios:
Lunes y domingo: Desde el Almuerzo hasta la Tarde.
Rango de precio:
Ideal para...
La Parrilla de Mr. Wagyu es el nuevo restaurante de Nico Soldan, experto parrillero y YouTuber, quien ya había demostrado su talento como restaurantero con la creación y dirección —hasta hace unos meses— del exitoso restaurante Res de Angostura, ubicado en el Casino Monticello.
Fotos del restaurante La Parrilla de Mr. Wagyu, Agosto 2025
Carnes, platos y cócteles del restaurante La Parrilla de Mr. Wagyu, Marzo 2026
Seductor Tártaro de la casa
Una tártaro de calidad con carne nacional cortada a cuchillo y ya aliñado, con una mostaza casera entera encima, una salsa tarara, papas chips y cortes de focaccia. Una estrada reconfortante y muy bien ejecutada.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2026-03
Novedoso Tártaro de salmón gravlax
Un novedoso tártaro de autor hecho con salmón preparado en casa como gravlax y mezclado con palta, granos de mostaza y aliños, con salsa tártara, papas ship caseras y focaccia. Delicioso y provocador.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2026-03






























