Comida chilena magallánica, famosos por sus corderos al palo
La comida chilena ha tenido un nuevo esplendor en los últimos años, y a las preparaciones típicas se les han sumado nuevos tipos de cocina.
El restaurante El Mesón de la Patagonia ha optado por ver las preparaciones criollas desde un punto de vista austral, y exportar a la capital las preparaciones de la zona más extremas de nuestro territorio.
La comida del extremo sur brilla en este restaurante, el que gracias a su ambientación rústica transporta hacia la zona patagónica, sobre todo cuando se prueba alguno de sus platos estrella, el cordero asado al palo o la centolla magallánica.
Lenguas de Cordero cocinadas po 18 horas en El Mesón de la Patagonia