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Ambiente
Infra
+ Info

La Vera Pizza Providencia

$$$$$
Clasificación: Pizzería, Sandwichería, Restaurante de Almuerzo

Clásica fuente de soda con pizzas

Dirección

Providencia 2630
Providencia, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
Esquina Luis Thayer Ojeda, Metro Tobalaba.

Teléfono

+562 2232 1786

Especialidad / Cocina:

Pizzas, Pastas, Frituras, Ensaladas, Desayuno, Italiana, Sándwiches, Completos,

Destacado como:

Mejores Completos,

Horarios:

Lunes a viernes: Desde las 10 AM hasta las 22 hrs. Sábado y domingo: CERRADO.
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Razonable:  $$$$$

Ideal para...

La Vera Pizza tiene décadas de historia y es una de las fuentes de soda clásica de la capital, que si bien su nombre hace pensar en una pizzería y que en su trayectoria se ha ganado un reconocimiento como pizzería, en realidad es una Fuente de Soda que en vez de tener esa alma alemana, es italiana.

Cuenta con dos locales en Av. Providencia separados solo por una cuadra, este que está entre Tobalaba y Luis Thayer Ojeda y el otro (La Vera Pizza 2), la segunda Vera Pizza que esta entre Luis Thayer Ojeda y Holanda. 

Sus comensales son asiduos tanto a sus pizza como a sus vienesas, as, sándwiches chilenos, shop, platos de comida chilena casera y sus reconfortantes menús de almuerzo. De hecho, sus completos están reconocidos como de los buenos de la capital.

Democrático y honesto, es de esos lugares que es visitados por jóvenes, adultos mayores, oficinistas, conserjes o gerentes, familias y turista, quienes puede accedes a un snack de almuerzo por poco dinero o solucionar un profundo bajón de hambre.

Su pizzas son correctas, nada sofisticado como las estilo 100% napolitanas, las romanas o tipo pinza, se parecen mas a esas pizzas a la piedra, pero hechas con acertada masa, buenos ingredientes y de cuidado armado. 

Sus sándwiches como Barros Luco, Chacarero, Churrasco italiano, Lomito completo o sus Vienesas Italiana, completa o sola con mayo o sus as, están a la altura de Fuentes de soda clásicas como Sergios, In Huinchi y El Kika.

La Vera Pizza es una parada evocadora, a veces necesaria y un destino salvador a la hora de almuerzo y a deshora.

TXT: Alejandro Mery L. / diciembre 2023
 

Fuente de soda La Vera Pizza 1 en Providencia

Salón principal del primer piso de La Vera Pizza 1

Salón principal del primer piso de La Vera Pizza 1

El bar y la cocina de La Vera Pizza 1 en el segundo piso

El bar y la cocina de La Vera Pizza 1 en el segundo piso

Otro salón en el segundo piso de La Vera Pizza 1

Otro salón en el segundo piso de La Vera Pizza 1

Platos en La Vera Pizza original de Providencia

Pizza Vera Pizza de palmitos, camarones y espárragos

Lleva en nombre del lugar y es un buen representante, con una receta coherente a una fuente de soda. De masa que funciona y soporta bien ingredientes limpios y generosos. Una buena pizza de esas a la antigua.

Pizza Vera Pizza de palmitos, camarones y espárragos

Hotdog o Vienesa Italiana

Tradicional y evocadora, de buena vienesa, palta y con esa mayo de fuente de soda que tanto añorados. Un completo italiano evocador y logrado.

Hotdog o Vienesa Italiana

As Lomito alemán

Generoso de buen lomo de cerdo y con un chucrut con rica acidez.

As Lomito alemán

As de Barros luco (carne y queso fundido)

Un clásico chileno, un Barros Luco en formato económico que aquí cumple con todas las espectativas.

As de Barros luco (carne y queso fundido)

Panini Capo di monti

Promo de Churrasco italiano con papas fritas. De panini no tiene nada, pero es un buen exponente de un churrasco italiano con papas fritas, de buen pan tipo frica con sésamo, buena mayo de fuente de soda y sabroso churrasco. Cumple a buen precio.

Panini Capo di monti