La Fabbrica - Plaza Egaña - La Reina

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Clasificación: Pizzería, Restaurante, Restobar

Pastas, pizzas y jazz en una hermosa casona

Dirección

Av. Ossa 123

La Reina, Santiago.

Región Metropolitana (XIII).

Sector Plaza Egaña

A un costado del Mall Plaza Egaña.

Teléfono

+569 4705 4174

Especialidad / Cocina:

Pizzas, Pastas, Mocktail, Italiana,

Horarios:

Lunes a domingo: Desde el Almuerzo hasta la Cena.

*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Razonable: $$$$$

Ideal para...

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La pizzería La Fabbrica vino a hacer un doble rescate. Primero, al abrir la Casa Maroto donde está ubicada, edificio patrimonial de 1920 rescatado luego del terremoto de 2010.

Además, este espacio actúa como sede del Club De Jazz de Santiago, que todas las noches arma tocatas con bandas emergentes y consagradas del ambiente jazzístico local.

En cuanto a su carta, esta está basada en pizzas tradicionales que van por el camino italiano, con masa delgada y los ingredientes justos para sentir todos los sabores, además de pastas servidas al dente.

Una de las gracias de este lugar es su horno giratorio, que permite una cocción pareja de sus pizzas.