Fotos de Zero Zero

Vitelo tonnato casero

Un jamón de ternera (pollo ganso) hecho en casa es la base para este entrante que se baña con una cremosa mayonesa de anchoas con atún y alcaparras fritas, acompañado de un pan de pizza. Un Vitelo con personalidad y sabroso que reconforta y seduce.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-10

Spaghetti carbonara de libro

Guanciale, queso pecorino y buena pasta para un carbonara de receta clásica bien ejecutada con sabores presentes sin miedo y puntos de cocción para los chilenos. Un hit del lugar.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-10

Pizza Atracciones pericolosa

Inspirada en una margarita, está pizza napolitana es vegetariana y se luce con bocconcinis (mini bolitas de mozarella fresca), tomatitos de lujo, impecable rúcula y generoso queso mozzarella amarillo que va sobre la base de pomodoro. Buena masa napolitana para una buena y atractiva pizza vegetariana.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-10

Pizza Atracciones pericolosa

Pizza Salamino picante

Más tradicional con una buena masa napolitana bien humectada con el pomodoro, es una pizza de buen quezzo mozarella fior di late nacional y un sabrosísimo salami napolitano lungo de rico picor.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-10

Pizza Salamino picante

Reconfortante Tiramisú

Un hermoso tiramisú en ollita rústica que sorprende con sabores suaves, equilibrados y evocadores inundados de humectación y respetuoso de su receta. Genial para dos.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-10

Reconfortante Tiramisú

Bebidas Sanpellegrino en carta

Las Limonadas

Una limonadas de albahaca y piña y otra limonada de menta jengibre, ambas de buen dulzón y concentración.

Fotos de la pizzería y restaurante Zero Zero en Plaza del Sol, Providencia

FOTOS: Alejandro Mery Leinenweber ©2023-10

La terraza de Zero Zero Pizza

El futuro bar

Mesón de salida

El imponente y dorado horno napolitano

El equipo de cocina y pizzeros