Fotos de Vitalicio (ex D Gang)

Pisco sour frozen

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Clery

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Una buena copa de Sangría

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Cóctel Mojito

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Atinado Cóctel Paloma

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Moscow Mule

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Un Negroni muy tradicional

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FOTO: Alejandro Mery ©2026-08

Limonada básica, fresca y acertada

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Un dulce Ice Tea de durazno

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Limonada premium menta jengibre

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Ginger Beer Fentimans

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Café espresso Lavazza de cápsula

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Goloso Hummus Pops

Cremoso hummus con fritos de coliflor, servido con semillas de zapallo tostadas, pistachos, cilantro, salsa sweet chili y un toque de aceite de oliva. Acompañado de chips de camote y de chips de quinoa.
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Goloso Hummus Pops

Provoleta del huerto

Queso provoleta fundido en plato de fierro, acompañada de un salteado de champiñones, rúcula fresca, pesto, reducción balsámica y tostadas.
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Ceviche

Un ceviche distinto, de salmón y camarones en cremosa leche de tigre con cilantro y cebolla morada, coronado con hilos de camote crispy. Acompañado de chips de quinoa y tostadas.
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Ceviche

Caesar Salad pollo

Confortable versión de una ensalada césar con pollo, a base de lechuga costina, queso parmesano, tomates cherry, crutone y cremos aderezo tipo caesar.
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Caesar Salad pollo

Reconfortante Strogonoff de Camarones

Un reconfortante plato con una especie de Pil-pil cremoso de camarones ecuatorianos, acompañado de arroz blanco y papas hilo.
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Reconfortante Strogonoff de Camarones

Acertada Milanesa Napolitana

Escalopa tipo milanesa con salsa pomodoro, queso fundido, huevo frito y puré de zapallo.
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Acertada Milanesa Napolitana

Tentadora Pasta Camarón Bacon

Fettuccine con camarones ecuatorianos, salsa cremosa de camarones, queso parmesano, tocino y tomates cherry confitados para un plato de pasta reconfortante y atinado.
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Pasta Camarón Bacon

Deliciosos Churros

Impecables churros fritos compañados con salsas de manjar y de chocolate tipo Nutella.
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Deliciosos Churros

Apple Pie Rolls

Apple Pie Rolls

Crocantes rollitos rellenos de manzana a la canela servidos tibios y acompañados de helado de vainilla.
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Papayas a la crema

Cortes de papayas al jugo con crema batida y toques de frutillas maceradas.
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Extraordinaria Hamburguesa -dipeable- Blue cheese

Una sabrosa salsa de queso azul y espinacas es la protagonista de esta hamburguesa que flota en su propia salsa, servida en un sartén de fierro caliente, en una propuesta atrevida que reinventa el formato tradicional. En su interior, una jugosa hamburguesa con queso azul, salsa blue cheese, queso mantecoso, cebolla caramelizada al carmenere, rúcula y champiñones salteados, todo contenido en un delicioso pan brioche tostado. Se acompaña de papas fritas que parecen rogar por ser sumergidas en la salsa. Un novedoso festín que confirma por qué este es un restaurante es famoso por sus hamburguesas.
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Extraordinaria Hamburguesa -dipeable- Blue cheese

La patachera Camarón burger -dipeable-

Una hamburguesa que literalmente flota en una sedosa salsa de camarones, servida en un sartén de fierro caliente, en una propuesta disruptiva que desafía los formatos tradicionales. Una impecable hamburguesa coronada con jugosos camarones bañados en una cremosa reducción de bisque con un sutil toque picante al ajillo y queso parmesano, acompañados por lonjas de tocino crocante y tomatitos confitados, todo contenido en un suave pan brioche tostado. Se acompaña de papas fritas que, inevitablemente, terminan sumergidas en la salsa hasta la última. Un patache elegante, cremoso y profundamente goloso.
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La patachera Camarón burger -dipeable-

Alucinante Double cheese burger -dipeable- al sartén

Todo el poder de una clásica cheeseburger elevado por una generosa piscina de queso cheddar fundido, servida en un sartén de fierro caliente y lista para dipear cada bocado sin remordimientos. Un auténtico festín al más puro estilo gringo en este novedoso formato para una experiencia tan indulgente como irresistible, para chuparse los dedos.
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Alucinante Double cheese burger -dipeable- al sartén

Clásica double cheese burger

Una plausible cheeseburger en doble carne que respeta con fidelidad la receta clásica, ejecutada con todo el cuidado y la precisión que puede ofrecer un restaurante especializado. Queso fundido, pepinillos, cebolla, salsa y un impecable pan brioche tostado para una hamburguesa que demuestra que la sencillez, cuando está bien hecha, sigue siendo difícil de superar.
TXT y FOTO: Alejandro Mery Leinenweber ©2026-08

Fachadas del restaurante Vitalicio en San Sebastián

FOTOS: Alejandro mery Leinenweber ©2026-04

Fachadas del restaurante Vitalicio en San Sebastián

La frontal techada de Vitalicio

La frontal techada de Vitalicio

La frontal techada de Vitalicio

La terraza techada de Vitalicio

La terraza techada de Vitalicio

La terraza techada de Vitalicio

La terraza abierta interior de Vitalicio (fumadores)

El salón interior de Vitalicio Restaurant Burger Bar

El salón interior de Vitalicio Restaurant Burger Bar

El salón interior de Vitalicio Restaurant Burger Bar

El salón interior de Vitalicio Restaurant Burger Bar

La barra de Vitalicio

La barra de Vitalicio

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Detalles en Vitalicio Restaurant Burger Bar

Geniales Onion Tower: aros de cebolla

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Chick and cheese: fritos de pollo y Mozarella sticks

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Acertado Crudo DGang

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Goloso Tartaro de salmón, palta y cous cous

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Goloso Tartaro de salmón, palta y cous cous

Carpaccio de salmón y zucchini

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Carpaccio de salmón y zucchini

Contundente Beef salad

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Salmón Poke

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Salmón Poke

DGang burger

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Hamburguesa Big Royal

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Hamburguesa Big Royal

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Mac and cheese

FOTO: Coni Larrondo ©2025-04

Fachadas del restaurante D Gang en San Sebastián

FOTOS: Alejandro mery L. ©2024-02

Fachadas del restaurante D Gang en San Sebastián

El salón interior de D Gang en Barrio El Golf

El salón interior de D Gang en Barrio El Golf

El salón interior de D Gang en Barrio El Golf

El living en D Gang

La barra de servicio de D Gang

La remodelada terraza techada de D Gang Club Restaurante

La remodelada terraza techada de D Gang Club Restaurante

La remodelada terraza techada de D Gang Club Restaurante

La remodelada terraza techada de D Gang Club Restaurante

La terraza interior abierta de D Gang

La terraza interior abierta de D Gang

La terraza interior que da a la calle San Sebastián

Limonada y Ice Tea de la casa

La Limonada y el Ice Tea de la casa son un regaloneo para los clientes. Son naturales, bajísimos en azúcar y refrescantes. Una honesta y genial opción de bebestible barato y sano.
TXT y FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

Limonada premium

Una limonada generosa (de casi 1/2 litro) y golosa, preparada al momento en juguera y que se puede pedir con menta, con jengibre o en su versión frutilla.

Shop Royal Guard de 500 ml.

Blue Moon Draft 500 ml.

Con un Perfect Serve para este shop de la cerveza ale de trigo estilo belga Blue Moon, es hoy una marca de la casa.
TXT y FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

Cerveza Patagonia 500 ml.

Pullpork Fries

Tex Mex Nachos

Entraña Fries con salsa cheddar

Golosas y adictivas son estás papas fritas bañadas con una buena salsa cheddar hecha en el lugar. Va con cubitos de tomates salteados con cilantro, para refrescar, y unos sabrosos y finos cortes de entraña que van coronados por un trío de rodajas de jalapeño fresco, de un sutil picor. Todo un boom.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

Camarones apanados

El crudo D Gang

Tártaro de salmón y palta

Tártaro de atún y palta

Hummus D Gang

Suave y reconfortante, aunque un tanto bajo de sazón, llegó este sano hummus con cilantro, sésamo negro, semillas de calabaza y aceite de oliva que va con unos generosos acompañamientos: por un lado vegetales, como bastones de zanahoria y apio, chips de camote, grisines y tostadas de pan pita.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

La gringa Cobb Salad

Esta ensalada basada en el clásico repertorio gringo es un acierto para quienes buscan una ensalada contundente y energética. Sobre un buen mix de hojas verde se alinean huevos duros, tomatitos cóctel, trozos de pechuga de pollo, abundante palta y trozos de tocino. todo acompañado de un logrado adherezo ranch. Un imperdible.
TXT y FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

Club Salad de salmón y atún

Chicken Salad y zuccini

Ensalada camarón palta

Hamburguesa Double Cheese

Este sándwich no tiene nada de fusión, es gringo entero. Con dos hamburguesas de una golosa mezcla de carnes receta de la casa, cada una intercalada con láminas de queso chedar y terminada con toque de cebolla y los aderezos típicos de esta preparación, esta Double Chesse Burger no tiene nada que envidiarle a las mejores de USA.
TXT y FOTO: Alejandro Mery ©2022-06

Sandwich Pulpork Max con coleslaw y aros de cebolla

Hamburguesa Blue Chesse

Clásica Hamburguesa The Original

Hamburguesa D Gang con mayo trufada, palta y berros

Su famoso Mac and cheese con pulled pork

Uno de los hits y con justa razón, porque ¿hay algo más evocador y enjundioso que unos macaroni bañados con salsa de queso cheddar, hecha en casa y acompañados con un jugoso pulled pork? Difícil. También puede ser con pollo crispy, pero considerando que Pulpork es marca de D’Gang, cómo perdérselo.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

Fettuccine shrimp and bacon

Tuna Kale

Una gran combinación es este atún sellado con Furikake, condimento japonés que le regala profundidad de sabor y un toque marino, y el kale, el que además va con palta y un aderezo de sésamo tostado, los que brindan cremosidad y sabor. Por si fuera poco, va edamames. Todo un acierto.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-05

Surf and Turf

Ice Cream Waffle Desert

Choco Volcano

Yanki Pork

Sandwich de pulled pork con doble cheddar americano, tocino crocante, lechuga costina, cebolla morada, pepinillos y mayo-BBQ en pan brioche.
FOTO: Alejandro Mery ©2021-08

Frankie: de pollo crispy

Sandwich de pollo crispy con coleslaw, salsa bacon & cheese, pepinillos y salsa Chick.
FOTO: Alejandro Mery ©2021-08

Sandwich Me-chacarera

Mechada de vacuno con porotos verdes, tomate, aceite de oliva, relish de ají verde y mayonesa.
FOTO: Alejandro Mery ©2021-08

SandwichThe American

Handmade burger con cheddar americano, tocino crocante, cebolla asada, tomate, lechuga, mayonesa casera y salsa burga.
FOTO: Alejandro Mery ©2021-08

Sandwich vegano Emily

Tofu más cheddar vegano apanado, con champiñones salteados, salsa BBQ, lechuga costina y mostaza en pan de papa vegano artesanal.
FOTO: Alejandro Mery ©2021-08