Fotos de Lima Limón - La Reina

Débil ceviche mixto peruano con reineta, pulpo y camarones

Un cebiche poco afortunado, de escasa porción, soso de sabor y notoriamente cargado al ajinomoto (glutamato monosódico), con un incómodo regusto de centro de producción. Ni el recuerdo de esos maravilloso, eléctricos y frescos ceviches peruanos

Regular pulpo grillado sobre verduras salteadas

Carne al jugo con arroz

Salmón glaseado sobre risotto verde

De risotto no tiene nada, es mejor representado como un arroz cremoso verde, empalagoso y denso. El salmón es un buen trozo, pero lamentablemente muy cocido con una salsa que no aporta.

Tallarín a la huancaína con lomo saltado

Una pasta sabrosa, pero pasada de punto, con una salsa huancaína en exceso de crema y una carne (a lo lomo salteado) correcta.