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Viña Chilcas presenta nuevo Cinsault del Valle De Itata
La Viña Chilcas, propiedad de Via Wines, acaba de sacar al mercado esta nueva cepa en su categoría Single Vineyard
Camilo Viani, Enólogo de Chilcas, propone disfrutar esta primavera con un Chilcas Single Vineyard Cinsault 2014. Un vino que rescata esta antigua variedad plantada en el Valle de Itata, en parras de 55 años bajo el sistema de cabeza, en suelos únicos de origen granítico con arcilla roja y alto contenido de cuarzo en Guarilihue, a solo 20 kilómetros del Océano Pacífico.
Cosechado a mano, este Cinsault representa la elegancia y autenticidad de este viñedo antiguo de secano interior. De color rojo cereza y matices violáceos intensos, ofrece una nariz fresca y floral, con notas a frambuesa y mora.
En boca es suave, de taninos finos y gran equilibrio, vibrante y con sensación de fruta fresca y toques herbales, perfecto disfrutar sólo o para maridar con corvina, codornices, centolla, quesos suaves y platos fríos.
Disponible en tiendas de LaCav, precio de referencia $11.990.
> Viña Chilcas
> Tienda La Cav
Cosechado a mano, este Cinsault representa la elegancia y autenticidad de este viñedo antiguo de secano interior. De color rojo cereza y matices violáceos intensos, ofrece una nariz fresca y floral, con notas a frambuesa y mora.
En boca es suave, de taninos finos y gran equilibrio, vibrante y con sensación de fruta fresca y toques herbales, perfecto disfrutar sólo o para maridar con corvina, codornices, centolla, quesos suaves y platos fríos.
Disponible en tiendas de LaCav, precio de referencia $11.990.
> Viña Chilcas
> Tienda La Cav
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