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Gran Brut: el nuevo espumante de Viña Folátre
La familia González Folátre, con varias inversiones, entre ellas las tiendas Multihogar, decidió adquirir hace solo un par de años un campo en Curicó, específicamente en Teno hacia la cordillera.
Este proyecto surgió para dedicarse a las burbujas, senda que iniciaron con su ya conocido espumante Folátre Brut. Para el cual contaron con la asesoría del reconocido enólogo Georges Blanck y Stephane Geneste de La Borgoña.
Para la realización de su nuevo espumante Gran Brut Blanc de Blancs, Método Tradicional, contaron con la constante asesoría de ambos enólogos quienes realizaron el seguimiento necesario para que este Gran Brut llegue a su punto perfecto para poder salir al mercado.
En la misma ocasión Viña Folátre presentó también dos vinos de la línea Pichaman, nombre que Lorena Folátre utiliza en honor a la estación de tren a la que llegó su abuelo desde Francia a Chile. Un Chardonnay y un Assemblage de mezclas tintas.
La viña aprovechó la ocasión para anunciar que el destacado arquitecto y museógrafo chileno de renombre internacional, Roberto Benavente, es el encargado del nuevo proyecto de Folâtre: la construcción y diseño de su nueva bodega dedicada 100% a espumante, ubicada en Vista Hermosa, Teno.
Los espumantes Gran Brut y Brut de Folâtre se encuentran disponible tanto en la tienda de Santiago Wine Club, como directamente a través de Viña Folátre, persona de contacto Mónica Galdames, correo [email protected] además para adquirir Pichaman directo a Viña Folâtre.
> Santiago Wine Club
Para la realización de su nuevo espumante Gran Brut Blanc de Blancs, Método Tradicional, contaron con la constante asesoría de ambos enólogos quienes realizaron el seguimiento necesario para que este Gran Brut llegue a su punto perfecto para poder salir al mercado.
En la misma ocasión Viña Folátre presentó también dos vinos de la línea Pichaman, nombre que Lorena Folátre utiliza en honor a la estación de tren a la que llegó su abuelo desde Francia a Chile. Un Chardonnay y un Assemblage de mezclas tintas.
La viña aprovechó la ocasión para anunciar que el destacado arquitecto y museógrafo chileno de renombre internacional, Roberto Benavente, es el encargado del nuevo proyecto de Folâtre: la construcción y diseño de su nueva bodega dedicada 100% a espumante, ubicada en Vista Hermosa, Teno.
Los espumantes Gran Brut y Brut de Folâtre se encuentran disponible tanto en la tienda de Santiago Wine Club, como directamente a través de Viña Folátre, persona de contacto Mónica Galdames, correo [email protected] además para adquirir Pichaman directo a Viña Folâtre.
> Santiago Wine Club
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