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Rafael Tirado presenta sus nuevos proyectos
De viñedos a 600 mts de altura en la Pre Cordillera de los Andes, a orillas del Lago Colbún, plantados en trazo circular, nacen los vinos de Viña Laberinto, proyecto personal del prestigioso enólogo Rafael Tirado y Georg Andresen.
La libertad para experimentar, dejar volar la imaginación buscando un resultado realmente distintivo, es lo que motivó al enólogo Rafael Tirado a plasmar toda su experiencia en estos grandes vinos de autor, los que el día de hoy cuentan con gran reconocimiento internacional.
En el nuevo Restobar La Vinocracia, el Enólogo presentó Laberinto Cenizas de Barlovento Sauvignon Blanc 2015, su nuevo proyecto de Vino envejecido en Barricas de Lenga de Tierra del Fuego y la nueva Viña Las Veletas, este último junto a Raúl Dell´Oro, proyecto familiar y de amistad que nace con el propósito de recuperar las cepas antiguas y desarrollar nuevos viñedos de cepas más tradicionales.
Laberinto Cenizas de Barlovento Sauvignon Blanc 2015, nace de uvas seleccionadas específicamente del cuartel de Cenizas, para crear un vino con mineralidad, frescura y acidez. Es 100% Sauvignon Blanc, plantado en espaldera vertical con orientación Oriente – Poniente y viñedos circulares, sobre laderas más frías con exposición sur y con fuerte participación volcánica. El vino se guarda sobre sus borras por 3 meses aproximado, buscando mayor estructura y complejidad dado por las levaduras muertas y solidos depositados en el estanque.
Nueva Viña Las Veletas
Las Veletas, nueva línea de vinos de autor de Rafael Tirado en alianza con Raúl Dell´Oro, nace en Alquihue, San Javier, en el extremo sur poniente del Valle del Maule, con el objetivo de desarrollar mezclas tintas en una zona privilegiada del Maule.
El nombre Las Veletas nace del gusto de estudiar y entender cómo los vientos influyen en la producción de uvas y vinos, modificando las condiciones climáticas de cada cuartel o lote de uva. Plantaciones en terrazas, circulares y suelos graníticos con importante presencia de piedras pizarra, logran marcar los vinos de este lugar por su clima y suelo.
Las Veletas Grenache, Mourvedre-Carignan-Syrah 2014, con sólo 7.500 botellas, es una mezcla de variedades mediterráneas, plantadas en faldeos de suelos graníticos, con exposición Nor-Oriente y estricto manejo del viñedo. Las Veletas Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc 2013, también con sólo 7.500 botellas, es un tinto que nace de viñedos plantados en terrazas, en viñedos de forma circular sobre suelos graníticos y piedra pizarra, donde en el vino se busca mucha elegancia. Las Veletas Petit Verdot-Cabernet Franc 2013, es un tinto con mezclas poco tradicionales, con una producción de 2.000 botellas, que pretende ser un vino de mucha personalidad. Los tres vinos han sido guardado en barricas por un periodo de 12 meses.
Estos vinos estarán en el mercado próximamente, a precio consumidor de entre $8.000 y $10.000 c/u.
> Viña Laberinto
En el nuevo Restobar La Vinocracia, el Enólogo presentó Laberinto Cenizas de Barlovento Sauvignon Blanc 2015, su nuevo proyecto de Vino envejecido en Barricas de Lenga de Tierra del Fuego y la nueva Viña Las Veletas, este último junto a Raúl Dell´Oro, proyecto familiar y de amistad que nace con el propósito de recuperar las cepas antiguas y desarrollar nuevos viñedos de cepas más tradicionales.
Laberinto Cenizas de Barlovento Sauvignon Blanc 2015, nace de uvas seleccionadas específicamente del cuartel de Cenizas, para crear un vino con mineralidad, frescura y acidez. Es 100% Sauvignon Blanc, plantado en espaldera vertical con orientación Oriente – Poniente y viñedos circulares, sobre laderas más frías con exposición sur y con fuerte participación volcánica. El vino se guarda sobre sus borras por 3 meses aproximado, buscando mayor estructura y complejidad dado por las levaduras muertas y solidos depositados en el estanque.
Nueva Viña Las Veletas
Las Veletas, nueva línea de vinos de autor de Rafael Tirado en alianza con Raúl Dell´Oro, nace en Alquihue, San Javier, en el extremo sur poniente del Valle del Maule, con el objetivo de desarrollar mezclas tintas en una zona privilegiada del Maule.
El nombre Las Veletas nace del gusto de estudiar y entender cómo los vientos influyen en la producción de uvas y vinos, modificando las condiciones climáticas de cada cuartel o lote de uva. Plantaciones en terrazas, circulares y suelos graníticos con importante presencia de piedras pizarra, logran marcar los vinos de este lugar por su clima y suelo.
Las Veletas Grenache, Mourvedre-Carignan-Syrah 2014, con sólo 7.500 botellas, es una mezcla de variedades mediterráneas, plantadas en faldeos de suelos graníticos, con exposición Nor-Oriente y estricto manejo del viñedo. Las Veletas Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc 2013, también con sólo 7.500 botellas, es un tinto que nace de viñedos plantados en terrazas, en viñedos de forma circular sobre suelos graníticos y piedra pizarra, donde en el vino se busca mucha elegancia. Las Veletas Petit Verdot-Cabernet Franc 2013, es un tinto con mezclas poco tradicionales, con una producción de 2.000 botellas, que pretende ser un vino de mucha personalidad. Los tres vinos han sido guardado en barricas por un periodo de 12 meses.
Estos vinos estarán en el mercado próximamente, a precio consumidor de entre $8.000 y $10.000 c/u.
> Viña Laberinto
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Bodega Vitivinícola