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Francisco Baettig nominado a Mejor Enólogo del Año, por prestigiosa revista estadounidense
El Director Enológico de Viña Errázuriz, Seña y Viñedo Chadwick fue seleccionado entre los cinco finalistas nominados a Enólogo del Año, por la prestigiosa revista estadounidense especializada en vino Wine Enthusiast.
Baettig es el único candidato sudamericano que integra este selecto grupo de cinco finalistas distinguidos como los mejores enólogos de todo el mundo.
El ganador será anunciado en la edición especial de Wine Enthusiast “Lo Mejor del Año 2016”, y serán condecorados en un evento de gala el 30 de Enero en Miami.
Francisco Baettig, Director Enológico de Viña Errázuriz, Viñedo Chadwick y Viña Seña, ha sido nominado a Enólogo del Año 2016 por la prestigiosa publicación de Estados Unidos Wine Enthusiast, en el marco de sus premios anuales Wine Star Awards. Este sobresaliente reconocimiento ubica a Baettig entre los mejores enólogos del mundo, y corona una excepcional carrera marcada por la pasión y dedicación en su trabajo, siempre en una constante misión por lograr vinos más distintivos, junto con un profundo compromiso en la búsqueda y comprensión de la diversidad del terroir chileno.
Un emocionado Francisco Baettig comentó: “Esta nominación es un bonito reconocimiento que me inspira a seguir trabajando en lo que me apasiona, tratando de crear vinos únicos y distintivos que puedan pararse de igual a igual con vinos de clase mundial. Quiero aprovechar de extender este reconocimiento al gran equipo enológico que trabaja conmigo día a día en esta búsqueda.”
En palabras de Wine Enthusiast, “el enólogo para la bodega chilena Viña Errázuriz está involucrado en plantaciones de categoría Grand Cru y creando vinos íconos de lujo en un país mayormente conocido por sus vinos de buena relación precio – calidad (…) buscando un sello chileno distintivo, y produciendo además Chardonnay de calidad.”
Las plantaciones Grand Cru a las que se refiere la revista están ubicadas en Aconcagua Costa, un viñedo único y de extraordinaria belleza con características de clima frío y suelos de piedra pizarra o chisto. Luego de años de mapeo y exploraciones dentro de la propiedad, junto con la colaboración de la geóloga francesa Francoise Vannier-Petite, Viña Errázuriz identificó lotes específicos con una influencia única de esta roca metamórfica en los suelos, la que junto con condiciones climáticas específicas, producen uvas de una intensidad aromática y acidez extraordinarias plasmada en vinos elegantes que expresan las características de su origen.
Francisco Baettig compite en la categoría Enólogo del Año con candidatos de Sudáfrica (Andrea Mullineux de Mullineux Family Wines), Inglaterra (Jonathan Maltus de Chateau Teyssier in Saint-Emilion ) y Estados Unidos (Bill Easton de Terre Rouge y David Ramey de Ramey Wine Cellars), y el ganador se llevará el Trofeo y reconocimiento de ser el ganador de uno de los premios más prestigiosos del mundo que elige al Enólogo del Año.
La revista Wine Enthusiast fue fundada en 1988 y con 800,000 lectores es considerada como la publicación más grande del mundo dedicado exclusivamente a los vinos y espirituosos. Cada año, Wine Enthusiast condecora a aquellas personalidades y empresas que han conseguido logros extraordinarios durante el año en el mundo de los vinos y licores.
Los Wine Star Awards se dividen en categorías que van desde Personalidad del Año, Mejor Viña Europea, Americana y del Nuevo Mundo, entre otras. Los ganadores de las 14 categorías serán anunciados en la edición especial de la revista “Lo Mejor del Año 2016” a publicarse en Noviembre, y serán galardonados en una gala en Miami el 30 de Enero de 2017.
> Viña Seña
> Viñedo Chadwick
> Viña Errázuriz
El ganador será anunciado en la edición especial de Wine Enthusiast “Lo Mejor del Año 2016”, y serán condecorados en un evento de gala el 30 de Enero en Miami.
Francisco Baettig, Director Enológico de Viña Errázuriz, Viñedo Chadwick y Viña Seña, ha sido nominado a Enólogo del Año 2016 por la prestigiosa publicación de Estados Unidos Wine Enthusiast, en el marco de sus premios anuales Wine Star Awards. Este sobresaliente reconocimiento ubica a Baettig entre los mejores enólogos del mundo, y corona una excepcional carrera marcada por la pasión y dedicación en su trabajo, siempre en una constante misión por lograr vinos más distintivos, junto con un profundo compromiso en la búsqueda y comprensión de la diversidad del terroir chileno.
Un emocionado Francisco Baettig comentó: “Esta nominación es un bonito reconocimiento que me inspira a seguir trabajando en lo que me apasiona, tratando de crear vinos únicos y distintivos que puedan pararse de igual a igual con vinos de clase mundial. Quiero aprovechar de extender este reconocimiento al gran equipo enológico que trabaja conmigo día a día en esta búsqueda.”
En palabras de Wine Enthusiast, “el enólogo para la bodega chilena Viña Errázuriz está involucrado en plantaciones de categoría Grand Cru y creando vinos íconos de lujo en un país mayormente conocido por sus vinos de buena relación precio – calidad (…) buscando un sello chileno distintivo, y produciendo además Chardonnay de calidad.”
Las plantaciones Grand Cru a las que se refiere la revista están ubicadas en Aconcagua Costa, un viñedo único y de extraordinaria belleza con características de clima frío y suelos de piedra pizarra o chisto. Luego de años de mapeo y exploraciones dentro de la propiedad, junto con la colaboración de la geóloga francesa Francoise Vannier-Petite, Viña Errázuriz identificó lotes específicos con una influencia única de esta roca metamórfica en los suelos, la que junto con condiciones climáticas específicas, producen uvas de una intensidad aromática y acidez extraordinarias plasmada en vinos elegantes que expresan las características de su origen.
Francisco Baettig compite en la categoría Enólogo del Año con candidatos de Sudáfrica (Andrea Mullineux de Mullineux Family Wines), Inglaterra (Jonathan Maltus de Chateau Teyssier in Saint-Emilion ) y Estados Unidos (Bill Easton de Terre Rouge y David Ramey de Ramey Wine Cellars), y el ganador se llevará el Trofeo y reconocimiento de ser el ganador de uno de los premios más prestigiosos del mundo que elige al Enólogo del Año.
La revista Wine Enthusiast fue fundada en 1988 y con 800,000 lectores es considerada como la publicación más grande del mundo dedicado exclusivamente a los vinos y espirituosos. Cada año, Wine Enthusiast condecora a aquellas personalidades y empresas que han conseguido logros extraordinarios durante el año en el mundo de los vinos y licores.
Los Wine Star Awards se dividen en categorías que van desde Personalidad del Año, Mejor Viña Europea, Americana y del Nuevo Mundo, entre otras. Los ganadores de las 14 categorías serán anunciados en la edición especial de la revista “Lo Mejor del Año 2016” a publicarse en Noviembre, y serán galardonados en una gala en Miami el 30 de Enero de 2017.
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Bodega Vitivinícola
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