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Viña Odfjell presentó su nueva imagen y nueva cosecha de Aliara
La marca orgánica premium modernizó las etiquetas de todas sus líneas
Viña Odfjell, ubicada en Padre Hurtado, estrena nueva imagen para reflejar el cambio y la madurez enológica alcanzada por esta viña chilena de origen noruego tras dos décadas de un trabajo caracterizado por el espíritu pionero y el apego por la naturaleza.
El cambio de imagen expresa la tierra, el agua y el fuego para describir la vitalidad de los suelos y la fuerza de la naturaleza. Las nuevas etiquetas corresponden a las líneas de vinos Armador, Orzada y el premium Aliara.
Línea Armador: las etiquetas se inspira en el elemento Tierra. Interpretación de una foto del terroir del viñedo de Padre Hurtado.
Línea Orzada: Las etiquetas se inspiran en el Agua. Esta línea, que es el ADN de la viña, profundiza en el concepto de movimiento, producto del Vortex que se crea al dinamizar los preparados biodinámicos.
Aliara: este vino se inspira en el Fuego, en su etiqueta. El vino con mayor trayectoria, que mezcla lo mejor de los viñedos de Odfjell. Fuego, nébula, creación.
Aliara 2013, Mezclando lo mejor de Maipo, Lontué y Cauquenes
El nuevo vino Aliara cosecha 2013, posee un 65% Carignan del Valle del Maule, 20% Syrah Valle del Maipo, 15% Malbec del Valle de Lontué.
Su enólogo Arnaud Hereu comenta que la cosecha fue realizada a finales de marzo, principios de abril de 2013. Y que la edad de los viñedos va de 20 a 100 años.
Sobre cada uno de los valles afirma que: Valle del Maule, la localidad de Cauquenes (36º 08’41’’ S) 175m sobre el nivel del mar.
El suelo es profundo, de aspecto rojo arcilloso limoso barroso, y su clima es de temperaturas altas que por las noches baja por las frescas brisas que vienen del Océano Pacífico.
Valle del Maipo 170m sobre el nivel del mar. Clima templado con estación seca de cinco a seis meses. La pluviometría anual es 700mm.
Suelo limoso arcilloso arenoso con presencia de granito en el perfil. Altas temperaturas durante el período de maduración, con brisas frescas provenientes del Océano Pacífico.
Valle de Lontué (35º 08’01’’S) 241 m sobre el nivel del mar. Clima templado con estación seca de seis meses.
La pluviometría anual es de 720mm concentrados entre abril y septiembre. Suelo franco, de baja fertilidad, con alta presencia de piedras en perfil que asegura un excelente drenaje.
Sobre el manejo: Selección de brotes en primavera, deshoje después de la cuaja y selección de racimos en 3 periodos: el primero después de la cuaja, el segundo durante pinta y otro antes de la cosecha.
Las uvas fueron cosechadas a mano.
Sobre la vinificación de Aliara, las uvas fueron cosechadas a mano usando bandejas de 15 kg y bins de 400 kg.
No se molieron las uvas en la recepción de la bodega, solo se despalillaron.
Los granos completos fueron sometidos a maceración fría a 14°C por cuatro a cinco días previo a la fermentación y a maceración a 25ºC por 15 días, después de la fermentación.
Durante la fermentación se usaron levaduras naturales y seleccionadas, la que se realizó en estanques pequeños de 1000 Lts. (T bins) y 10,000 Lts.
La guarda se realizó 18 a 24 meses en barrica francesa nueva. Y se embotelló en febrero de 2016.
Fue lanzado al mercado, 19 de junio 2018.
Su valor es de $33.000 y se encuentra disponible en las tiendas de El Mundo del Vino y otras tiendas especializadas. Además en la viña ubicada en Padre Hurtado. - -
El cambio de imagen expresa la tierra, el agua y el fuego para describir la vitalidad de los suelos y la fuerza de la naturaleza. Las nuevas etiquetas corresponden a las líneas de vinos Armador, Orzada y el premium Aliara.
Línea Armador: las etiquetas se inspira en el elemento Tierra. Interpretación de una foto del terroir del viñedo de Padre Hurtado.
Línea Orzada: Las etiquetas se inspiran en el Agua. Esta línea, que es el ADN de la viña, profundiza en el concepto de movimiento, producto del Vortex que se crea al dinamizar los preparados biodinámicos.
Aliara: este vino se inspira en el Fuego, en su etiqueta. El vino con mayor trayectoria, que mezcla lo mejor de los viñedos de Odfjell. Fuego, nébula, creación.
Aliara 2013, Mezclando lo mejor de Maipo, Lontué y Cauquenes
El nuevo vino Aliara cosecha 2013, posee un 65% Carignan del Valle del Maule, 20% Syrah Valle del Maipo, 15% Malbec del Valle de Lontué.
Su enólogo Arnaud Hereu comenta que la cosecha fue realizada a finales de marzo, principios de abril de 2013. Y que la edad de los viñedos va de 20 a 100 años.
Sobre cada uno de los valles afirma que: Valle del Maule, la localidad de Cauquenes (36º 08’41’’ S) 175m sobre el nivel del mar.
El suelo es profundo, de aspecto rojo arcilloso limoso barroso, y su clima es de temperaturas altas que por las noches baja por las frescas brisas que vienen del Océano Pacífico.
Valle del Maipo 170m sobre el nivel del mar. Clima templado con estación seca de cinco a seis meses. La pluviometría anual es 700mm.
Suelo limoso arcilloso arenoso con presencia de granito en el perfil. Altas temperaturas durante el período de maduración, con brisas frescas provenientes del Océano Pacífico.
Valle de Lontué (35º 08’01’’S) 241 m sobre el nivel del mar. Clima templado con estación seca de seis meses.
La pluviometría anual es de 720mm concentrados entre abril y septiembre. Suelo franco, de baja fertilidad, con alta presencia de piedras en perfil que asegura un excelente drenaje.
Sobre el manejo: Selección de brotes en primavera, deshoje después de la cuaja y selección de racimos en 3 periodos: el primero después de la cuaja, el segundo durante pinta y otro antes de la cosecha.
Las uvas fueron cosechadas a mano.
Sobre la vinificación de Aliara, las uvas fueron cosechadas a mano usando bandejas de 15 kg y bins de 400 kg.
No se molieron las uvas en la recepción de la bodega, solo se despalillaron.
Los granos completos fueron sometidos a maceración fría a 14°C por cuatro a cinco días previo a la fermentación y a maceración a 25ºC por 15 días, después de la fermentación.
Durante la fermentación se usaron levaduras naturales y seleccionadas, la que se realizó en estanques pequeños de 1000 Lts. (T bins) y 10,000 Lts.
La guarda se realizó 18 a 24 meses en barrica francesa nueva. Y se embotelló en febrero de 2016.
Fue lanzado al mercado, 19 de junio 2018.
Su valor es de $33.000 y se encuentra disponible en las tiendas de El Mundo del Vino y otras tiendas especializadas. Además en la viña ubicada en Padre Hurtado. - -
Lugares asociados a esta nota
Bodega Vitivinícola