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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

La experiencia Astrid & Gastón vuelve a Chile de la mano de Tanta en su local de Isidora Goyenechea 3000

Comunicado
Autor: TXT: CImagen / Fotos Coni Larrondo
La magia del reconocido restaurante Astrid y Gastón, regresa a Chile bajo el alero del recién inaugurado Tanta ubicado en Isidora 3000

A partir de noviembre, los seguidores del afamado chef podrán acceder a una exclusiva carta de seis platos de Astrid & Gastón Lima.

Hace algunas semanas, Gastón Acurio visitó Santiago junto a su equipo de cocineros para supervisar cada detalle de la carta, que incluirá su tradicional Pato confitado y los Ostiones al caviar, entre otras exquisiteces.

Astrid y Gastón fue fundado en Lima por Gastón Acurio y su esposa, Astrid Gutsche, hace ya 29 años, en 1994. Su primera incursión fuera del Perú fue en Santiago de Chile, entre los años 2005 y 2015 con Astrid y Gastón en la calle Antonio Bellet.

Durante ese periodo fue elegido 15 veces como el mejor restaurante de Chile, en distintos rankings chilenos e internacionales. Actualmente, además de Lima, se pueden encontrar restaurantes Astrid y Gastón en España y Colombia.

Restaurante Tanta Isidora (Isidora Goyenechea  3000, Las Condes)

Horario: Lunes a sábado 12:30 a 22:00 y domingo 12:30 a 17:00 hrs.
Reservas: https://www.covermanager.com/reserve/module_restaurant/tanta-isidora-chile/spanish?source=INSTAGRAM

Fotos de Carta Astrid y Gastón en Tanta Isidora, Noviembre 2023

Pisco sour bien peruano

Pisco sour bien peruano

Ostiones estilo Cantuarias

Ostiones estilo Cantuarias

Causa Anaconda

Causa Anaconda

Pulpo a los dos olivos

Pulpo a los dos olivos

Arroz meloso de mariscos

Arroz meloso de mariscos

Esturión sobre risotto de puerros

Esturión sobre risotto de puerros

Bife de wagyu de Steak House Limeño

Bife de wagyu de Steak House Limeño

Pavlova de frutos rojos

Pavlova de frutos rojos

Pera al vino y pannacotta

Pera al vino y pannacotta

Tiramisú de lucuma

Tiramisú de lucuma

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