Emporio Le Cordon Bleu 2024: Homenaje a los oficios del mundo culinario
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Autor: Coni Larrondo
El viernes 6 de Diciembre de 2024, Le Cordon Bleu Chile de la U. Finis Tearrae presentó con éxito el evento Emporio Le Cordon Bleu, donde se rindió homenaje a los oficios más tradicionales de la cocina.
Los talentosos alumnos de último año de la carrera de Licenciatura en Dirección y Gestión de Artes Culinarias demostraron su maestría en variadas disciplinas culinarias, desde la elaboración de exquisita charcutería hasta la creación de panes y pasteles artesanales.
Emporio Le Cordon Bleu en Universidad Finis Terrae, Diciembre 2024
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