Galpón Italia ha sabido actualizarse con su elegante coctelería de Edición Limitada y una cocina más certera y precisa.

Galpón Italia sigue dando de que hablar, su innovadora coctelería sigue funcionando correctamente en las manos del Headbartender Yerson López agregando a la carta coctelería de Edición Limitada, los que sorprendentemente nos transportan a un universo más elegante y sin tanta coraza. Hielos impecables para adornar copas transparentes que albergan líquidos de vibrantes colores o de transparencia cautivadora y que hacen disfrutar de sabores equilibrados como el Popcorn Fashioned o el Botanical Sib

Por otro lado, Natalia Briones, la Chef encargada del lugar, le dio un giro a ciertos platos para mejorarlos y llevarlos a lo que uno espera, ver y comer un plato generoso y bello, junto con esos cócteles característicos de este lugar.

Este espacio sigue siendo uno de los que "hay que ir" en el Barrio Italia, sumando el buen servicio y atención.

TXT: Coni Larrondo / Abril 2024