Lanzamiento oficial de los Vinos de Colo-Colo en conmemoración de su Centenario

En el marco de las celebraciones por los 100 años del Club Social y Deportivo Colo-Colo, Alto de Casablanca S.A. —filial chilena del grupo español González Byass y responsable de Viñedos Orgánicos Veramonte y Viña Neyen— presentó la “Colección Centenario”, una línea de tres vinos conmemorativos que buscan capturar la historia, la identidad y la pasión del club más laureado del país.

Los vinos provienen del Valle de Colchagua, salvo uno que se origina en Apalta, y cada etiqueta representa un concepto asociado a la historia colocolina:

Los tres vinos Edición Centenario de Colo-Colo:

Vino Colo-Colo Centenar100 Red Blend

Un vino reserva pensado para ser transversal y cotidiano, ideal para asados familiares. Suave, jugoso y de fácil beber, recuerda al espíritu del buen vino de cantina. El ensamblaje incluye Carménère, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Buena relación precio-calidad.
PVP: $7.000 aprox.

Vino 1991 Colo-Colo es Chile Red Blend

Gran reserva de perfil más serio: fresco y frutal, con estructura sólida, taninos evolucionados y rica acidez. Fue creado en homenaje al año en que Colo-Colo conquistó la Copa Libertadores. Su complejidad se sostiene en una mezcla de Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Carménère, Garnacha, Cabernet Franc y Petit Verdot.
PVP: $11.000 aprox.

Vino icono Colo-Colo Eterno Campeón 

Un vino con guarda, robusto y estructurado, que promete evolución en botella. De gran carácter, muestra una acidez firme y una madera bien integrada. Elaborado con uvas de Apalta, su blend incluye Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc. Suave al paladar pero con capas de complejidad que invitan a detenerse.
PVP: $25.000 aprox.

El evento de lanzamiento

La presentación oficial tuvo lugar en la terraza del sector VIP Rapa Nui del Estadio Monumental. Con la cordillera como telón de fondo y el aroma de la leña encendida, la experiencia estuvo a la altura de la ocasión.

El parrillero Pablo Portales, de Parrilla Fuego y Humo, estuvo a cargo del imponente asado bautizado como “Parrilla del Campeón”. El menú incluyó delicias al fuego como plateada de cerdo con naranja y pimienta, enjundiosa tocineta, un jugoso rack de cerdo —que maridó de forma precisa con el vino ícono Eterno Campeón— y un cordero al palo que cerró la jornada con contundencia.

Durante el encuentro se presentó en detalle cada uno de los tres vinos, con sugerencias de maridaje acertadas y bien pensadas para realzar sus perfiles.

Además, se anunció la nueva línea de productos de cerdo envasado “Parrilla del Campeón”, resultado de una alianza entre Almakila y Colo-Colo. Una serie de cortes listos para la parrilla que combinan el orgullo futbolero con el sabor tradicional chileno:

• Costillar Tradicional Cacique
• Costillar Deshuesado Popular
• Malayita 1991
• Plateada del Campeón
• Pulpa Monumental
• Tocineta Eterna Parrillera

Una instancia donde fútbol, vino y carne confluyeron en un lanzamiento que honra con sabor los cien años del club.

Los comunicados de prensa:

Alto de Casablanca presenta en exclusiva “Colección Centenario” de Colo-Colo.

Santiago, Chile – 05 de Junio 2025  –

Con motivo del 100 aniversario del Club Social y Deportivo Colo-Colo, Alto de Casablanca S.A., filial chilena del grupo español González Byass, presenta la "Colección Centenario", una línea de vinos conmemorativa que captura la esencia, historia y pasión del equipo más ganador de Chile.

La viticultura ha enfrentado grandes desafíos en los mercados internacionales en los últimos años. Este escenario ha motivado a la compañía a fortalecer su presencia en el mercado chileno, con una propuesta innovadora que une la calidad enológica con el fervor colocolino. A través de esta colección de edición limitada, ACSA busca acercarse a los más de 10 millones de simpatizantes del club, ofreciendo tres vinos únicos diseñados para distintas ocasiones de consumo:

“Centenar100” , cosecha 2023 – Un vino para celebrar en familia y revivir la historia de Colo-Colo. 

Desde 1925, Colo-Colo ha sido más que un club: es una familia que une generaciones en torno a la pasión por el fútbol. "Centernar100" conmemora los 100 años de historia, de momentos inolvidables vividos en casa, en el estadio monumental y en cada rincón de Chile. Este vino refleja el espíritu rebelde y visionario de quienes soñaron con un club para todos. Con un perfil equilibrado y acogedor, "Centernar100" invita a compartir recuerdos y a brindar por el orgullo de ser colocolino.
Es un vino reserva, en el que se ensamblan un 35% de Carménère, 27% de Cabernet Sauvignon, 21% de Syrah y 17% de Merlot. En sus palabras, describe el vino con aromas a frutos rojos y negros, cuero y vainilla, que se complementan con notas de madera, coco, vainilla, cacao y notas tostadas al final de boca. El resultado es un vino estructurado, elegante y suave.

PVP: $6.990

“1991 Colo-Colo es Chile”, cosecha 2023 – Un homenaje a la histórica Copa Libertadores de 1991.

Rinde homenaje al año en que Colo-Colo conquistó la cima del fútbol sudamericano, siendo el primer y único club chileno en levantar la Copa Libertadores. Este vino poderoso y estructurado refleja el carácter de un equipo que unió a todo un país en la celebración de un logro épico. Desde el estadio Monumental hasta cada rincón de Chile, este vino es un recordatorio del espíritu de lucha y gloria que define al club.

Propone un estilo más mediterráneo, combina 50% Syrah con un 12% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère, 8% Garnacha, 5% Cabernet Franc, y un 5% Petit Verdot. Este vino fue meticulosamente elaborado a partir de selectas parcelas en nuestros viñedos y se presenta con rojos intensos y un brillo cautivador. En nariz, se entrelazan notas mentoladas con la frescura de frutillas, frambuesas, arándanos y delicados toques tostados. En boca, revela su frescura distintiva y una sólida estructura, gracias a unos taninos evolucionados durante su crianza. Este vino se extiende en el paladar, destacando su longitud y persistencia. Un vino memorable que encarna la maestría enológica y la riqueza de las parcelas específicas.

PVP: $10.990

“Colo-Colo Eterno Campeón”, cosecha 2022 – Ícono de resiliencia y tradición, pensado para conservarse en el tiempo. 

Símbolo de temple y carácter, inspirado en el cacique mapuche Colo-Colo, este vino lleva en su esencia la fortaleza, el temple y el liderazgo que han hecho del club un símbolo del fútbol chileno. Es un ícono que honra el carácter inquebrantable de los colocolinos, desde sus raíces mapuches hasta su lugar como el Eterno Campeón. Con un cuerpo robusto y una estructura firme, este vino representa el aguante y la resiliencia que han forjado la historia del club.

Un expresivo ensamblaje que combina la diversidad de este único lugar en Apalta. En esta cosecha, su base es de un 35% Cabernet Sauvignon la que le da estructura que se complementa con 10% de Syrah. Tiene un 40% de Carménère que aporta sedosidad, toques de pimienta negra y densidad, con un 5% Cabernet Franc se entrega elegancia y persistencia, combinados con un 10% de Petit Verdot para lograr un final suave y complejo. 

PVP: $24.990

Además, los aficionados podrán adquirir el Pack Maleta Colección Centenario, con los tres vinos a un precio especial de $39.990. Todos son ensamblajes tintos provenientes del Valle de Colchagua, con una cuidadosa selección de cepas dirigida por el enólogo Jaime Marchant, reconocido hincha del club.

Las etiquetas de cada vino han sido diseñadas con referencias a los hitos más emblemáticos del equipo, incluyendo ilustraciones de próceres colocolinos, la histórica victoria de la Copa Libertadores y la icónica escultura del Cacique.

Disponibilidad y distribución

El lanzamiento comenzó con una preventa exclusiva en Degustando.cl y continuará durante todo el año aniversario. Además, la colección estará disponible en grandes supermercados (Jumbo, Santa Isabel, Unimarc), tiendas especializadas (Cavas de la Reina, Cavas de Chicureo, Supermercado Diez) y distribuidores oficiales como Andes Blend y Corcoran, garantizando cobertura nacional.

Promoción y activaciones

Para celebrar el centenario del club, ACSA, en alianza con Colo-Colo, llevará a cabo diversas actividades promocionales, incluyendo concursos con premios como camisetas y entradas a partidos. Además, los hinchas podrán seguir todas las novedades en la cuenta de Instagram @vinoscolocolocentenario.

Esta colección no solo es una pieza memorable para los seguidores de Colo-Colo, sino también una opción ideal para regalos en fechas especiales como el aniversario del club, el Día del Padre y Fiestas Patrias.

Almakila lanza su nueva línea de productos de cerdo envasado junto a
Colo-Colo: “Parrilla del Campeón”

Santiago, Chile – Jueves 5 de junio de 2025

Con el Monumental como escenario y el aliento de la historia colocolina de fondo, Almakila
lanza oficialmente su nueva línea de productos de cerdo envasado bajo la marca Colo-Colo,
en una alianza inédita que une el orgullo futbolero con el sabor auténtico de la parrilla
chilena.

Esta colaboración busca acercarse a los millones de hinchas albos a lo largo del país,
ofreciendo una propuesta que transforma los clásicos productos parrilleros en una
experiencia cargada de identidad, tradición y pasión. La nueva línea incluye cortes icónicos
de cerdo, todos en su versión tradicional, elaborados bajo altos estándares de calidad.
“Colo-Colo no solo se vive en la cancha, también se vive en cada parrilla. Por eso nace la
Parrilla del Campeón”, señalan desde Almakila.

Productos con identidad colocolina

Cada producto de la Parrilla del Campeón no solo destaca por su calidad, sino también por
su conexión emocional con el hincha. Cada corte lleva un nombre relacionado al club y está
acompañado de una frase inspirada en cánticos y expresiones populares del pueblo albo.
Esto refuerza el sentido de pertenencia y transforma cada parrilla en una celebración
colocolina.

Productos de la Parrilla del Campeón

Costillar Tradicional Cacique (Peso variable)

“Saaabes que el costillar es el más popular”

Una joya clásica para todo asado colocolino. Este costillar es sinónimo de sabor intenso y
tradición, ideal para compartir en familia o con tus amigos antes de un clásico.

Costillar Deshuesado Popular (450 gr)

“¡Comamos todos de Arica a Magallanes!”

El sabor del pueblo en formato práctico. Este costillar deshuesado es ideal para quienes
quieren parrillar rápido pero sin perder ese toque clásico. Fácil de preparar y perfecto para
cualquier rincón del país.

Malayita 1991 (450 gr)

“¡La malayita no faltará, nunca jamás!”

Un homenaje sabroso al año más glorioso del club. Esta malaya tradicional, tierna y jugosa,
es infaltable en la parrilla de un campeón de América.

Plateada del Campeón (450 gr)

“¡Plateada hay una sola!”

Con carácter firme y sabor que deja huella, esta plateada representa la fuerza del Eterno
Campeón. Un corte noble, fiel a la tradición chilena.

Pulpa Monumental (450 gr)

“Cuando la parrilla anda mal, la pulpa la hace ganar”

Rendidora y sabrosa, esta pulpa levanta cualquier asado. La carta segura que nunca falla,
como los grandes del club.

Tocineta Eterna Parrillera (450 gr)

“Tu mejor parrilla, de noche y de día”

Crocante, clásica y siempre presente. La tocineta que acompaña todas las jornadas
parrilleras, con puro sabor y aguante.

Disponibilidad y distribución

La Parrilla del Campeón ya está disponible en las mejores carnicerías del país y, muy
pronto, podrá encontrarse también en varios supermercados a lo largo de todo Chile.

Evento de lanzamiento

La presentación oficial se realizará el jueves 5 de junio en el Estadio Monumental, con la
presencia de figuras históricas del club, integrantes del plantel masculino y femenino,
directores, medios de comunicación, influencers y representantes de Almakila y Colo-Colo.

Una alianza con proyección

El acuerdo contempla el uso exclusivo de la marca Colo-Colo en productos de carne de cerdo
por parte de Almakila. Un hito que marca el inicio de una nueva forma de conectar al hincha
del fútbol con la parrilla.

¡La Parrilla del Campeón ya está en juego!