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Con brunch y helados de verano, El taller amplía su carta con auténticos sabores de chile
Los brunch
La propuesta de brunch de El Taller Helados se presenta en dos formatos:
Brunch El Taller
- Propone un recorrido completo: jugo de naranja recién exprimido, café o affogato de avellana; preparaciones saladas hechas al momento —como sándwich de pollo con palta o paila de huevos— y una torre de waffles acompañada de dos sabores de helado artesanal.
Brunch Açai
- Ofrece una opción fresca y liviana, con jugo natural, café o té, tostada de masa madre con palta y un açai bowl preparado con helado de açai low carb propio, fruta fresca, granola casera y coco tostado.
Helados de verano
A esto se suma una carta estival de helados protagonizada por sabores como Sandía Calada, Durazno Cedrón, Yogurt Papaya (homenaje a Btifrut!), Limón de Pica, Mandarinas de Limarí, Harina Tostada y Melvin (melón con vino), consolidando una temporada donde helado, chocolate y brunch conviven bajo una misma mirada: acercar los Auténticos Sabores de Chile a nuevos momentos del día.
Lo nuevos chocolates artesanales
A este panorama se suma también la línea de chocolates artesanales de El Taller, elaborados en pequeños lotes y templados a mano. Una extensión natural del mismo oficio que dio origen al proyecto y una excusa perfecta para llevarse algo a casa o seguir compartiendo después del brunch.
Con once años explorando sabores, recuerdos e ingredientes del territorio, El Taller invita a disfrutar sin apuro con una oferta de brunch que tiene al helado como protagonista y que se suma a su ya reconocida propuesta estacional. Dos alternativas, pensadas para acompañar el calor y las ganas de quedarse un rato más.