Plato Recomendado
Filete de res trufado
Geométrico medallón de impecable filete montado sobre un sublime risotto de champiñones y cubierto de una marmoleada salsa delicadamente trufada que danza con un eclesiástico demi-glace. Un plato digno de última sena.
Restaurante de Hotel
Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Av. Libertador Bernardo O`Higgins 816, Santiago