Elegantes huevos benedictos en croissant con salmón

Un gran croissant, crujiente y aireado, sostiene una generosa cantidad de sublime salmón ahumado sobre una base de buen queso crema. Dos impecables huevos pochados, salsa holandesa de libro y toques de semillas de zapallo y sésamo completan este plato elegante y generoso. Un acierto.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-05