
Plato Recomendado
Acertada Trilogía de tostadas: jamón serrano, tocino y salmón
Tres ricas y delgadas rebanadas de pan de masa madre, cada una con su propio estilo. La tostada de jamón serrano, con tomatitos y pesto casero, es sabrosa e intensa. La de tocino, con suave palta, es muy golosa y más cárnica. La de salmón ahumado con lechuga, logra carácter y resulta más marina con su identidad propia.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-05