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Comida
Bar
Precio
Atención
Ambiente
Infra
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45 Bistró by Sergio Barroso

$$$$$
Clasificación: Restaurante, Restaurante de Almuerzo, Restaurante de Vanguardia

Almuerzo de vanguardia a precios razonables

Restaurante en el Hotel 45 by Director y espacio compartido por el restaurante Olam

Dirección

Carmencita 45
Las Condes, Santiago.
Región Metropolitana (XIII).
En la terraza y segundo piso del Hotel Director.

Teléfono

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Especialidad / Cocina:

Cocina de Autor, Elegante, Fusión, Pescados,

Horarios:

Lunes a sábado: Solo Almuerzo.
Domingo: CERRADO.
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Costoso:  $$$$$

45 Bistro, que está inserto en el hotel 45 by Director, toma vida de día en el mismo espacio del restaurante Olam, también es dirigido por el talentoso chef Sergio Barroso.

La solución es astuta, de día, de lunes a viernes, Olam se desdobla como un restaurante de almuerzo, con un menú de autoría que cambia a diario, tomando el nombre de 45 Bistró. Menú que incluye la alta gastronomía de Sergio Barroso, compuesto de una entrada, un plato de fondo y un líquido a elección (agua filtrada, bebida o copa de Vino) a un precio tentador para la categoría.

Y de noche, con la escenografía espacial que se luce con la iluminación nocturna, Olam retoma su espacio con su propuesta de vanguardia y lujo gastronómico que nos ha acompañado estos años.

Para quienes quieran explorar a la hora de almuerzo otras facetas de la gastronomía de Sergio Barroso, 45 bistro también cuenta con una acotada carta con platillos fríos, calientes, postres, vinos y coctelería, como alternativa al menú de almuerzo, o para seguir un camino de tiempos gastronómicos a gusto personal.

TXT: Alejandro Mery L. / Noviembre 2023

Fotos del Lugar Octubre 2019

Acceso al hotel Director y terraza del restaurante Olam

Acceso al hotel Director y terraza del restaurante Olam

Mesas en la terraza habilitada para el restaurante y marisquería de vanguardia Olam

Mesas en la terraza habilitada para el restaurante y marisquería de vanguardia Olam

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

El moderno salón del restaurante en el segundo piso del hotel

Platos del Menú en 45 Bistró, Octubre 2024

Platos en 45 Bistró, Octubre 2024