Sama Empanadas - MUT
$$$$$Empanadas lúdicas y sabrosas con recetas latinas
Dirección
Av. Apoquindo 2730, Piso -2Teléfono
Especialidad / Cocina:
Horarios:
Rango de precio:
Reseña marzo 2026
Sama Empanadas cuenta con un pequeño y ordenado local en el MUT que aporta al concepto de street food con una puesta en escena que fusiona diseño contemporáneo, marketing e innovación gastronómica.
Su espacio no funciona como una simple estación de paso; es una vitrina cuidada donde el orden y y el color asume el protagonismo, construyendo una estética que dialoga con la arquitectura de este polo urbano de Providencia y con el carácter lúdico de sus empanadas.
La propuesta de Sama rompe esquemas mediante empanadas de autor elaboradas con masas de color teñidas con pigmentos naturales. Colores que no son solo un recurso visual, sino también un código que anticipa rellenos complejos y novedosos: desde inspiraciones latinas y recetas de autor hasta alternativas vegetarianas de texturas cremosas o delicados matices ahumados. El resultado son piezas de diseño comestible que llevan la experiencia hacia un plano sensorial más completo.
Sus masas tienen personalidad: delicadas, con una leve crocancia exterior y una estructura que sostiene muy bien los ingredientes. Así es como Sama Empanadas logra hacerse notar dentro del MUT, encontrando un equilibrio convincente entre una estética instagrameable y una propuesta gourmet creativa, ideal para quienes buscan sabores distintos en un formato funcional y sin perder novedad.
También es un acierto su propuesta para regalo o reuniones. El diseño del empaque está a la altura de la identidad visual de la marca, y llegar a un almuerzo o junta con un buen mix de sabores y colores fácilmente puede convertir a estas empanadas en el centro de atención.
TXT: Alejandro Mery L. / marzo 2026
Fotos de Sama Empanadas en el MUT, Marzo 2026
La Empanadas de Sama en el MUT, Marzo 2026
Empanada de Pino de autor
Una empanada de pino de autor en formato compacto con una linda presentación y sabores que solo evocan nuestra tradicional empanada chilena de pino al horno.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Sabrosa Empanada de autor de Chupe palmito
Una empanada en masa roja de cremoso relleno a base de choclo, palmito, queso y salsa bechamel que arman un sabroso chupe vegetariano que se complementa muy bien con su masa. Un acierto.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Empanada de Lomo saltado
En el relleno de una luminosa masa amarilla encontramos cierto recuerdo del icónico plato peruano de lomo saltado, con esa carne picada, tomate, cebolla y sabores con acidez y ummami en pequeño picor. Dicen que es lejos la más vendida.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Empanada Pollo huancaina
Empanada de relleno generoso y sabroso, con el leve picor de ají amarillo y un buen pollo desmenuzado que se complementa bien con la masa verde de espinacas.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Empanada de Setas ahumadas
Masa amarilla para contener sabrosos sabores veganos de intensidad a champiñón (mix de shitaque y paris) con toque ahumada sureño y especiado qué potencia la experiencia. Autoría y acierto.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Empanada Parmigiana berenjena
La masa de espinacas contiene un buen pino de berenjena con queso parmesano, salsa de tomate, oliva, toques de ajo y albahaca. Un excelente exponente vegetariano.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Empanada Mechada queso
Rica empanada con mix de quesos y su buena carne desmechada.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Novedosa Empanada de Camarón queso
Hermosa y elegante empanada en masa negra con tinta de calamar que viene con un relleno de buen queso y camarón ecuatoriano.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Empanada Margherita
En evocación a la clásica receta italiana, esta empanada nos reconforta con tomate cherry asado, queso y albahaca. Simple, reconocible y reconfortante.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03




















