Machu Picchu Providencia
$$$$$Un buen restaurante peruano con larga tradición en Chile
Desde el 2004
Dirección
Av. Francisco Bilbao 1256Teléfono
Especialidad / Cocina:
Horarios:
Domingo: Solo Almuerzo.
Rango de precio:
Ideal para...
El Restaurante Machu Picchu, ubicado Francisco Bilbao casi esquina Manuel Montt, mantiene una pulcra propuesta centrada en la gastronomía clásica del Perú. Su carta integra preparaciones tradicionales como ceviches, tiraditos, lomo saltado y parihuela, junto a una selección de coctelería basada en pisco peruano.
El servicio se caracteriza por un estilo de atención formal e informada en un ambiente que rinde homenaje a la cultura andina a través de su esmerada decoración.
El establecimiento cuenta con una infraestructura de buena capacidad, distribuida en distintos salones y áreas que permiten recibir tanto a grupos numerosos como a comensales individuales.
Machu Picchu funciona como un punto de encuentro para un público familiar y corporativo del sector, siendo los días viernes, sábado y domingo los de mayor afluencia de visitantes.
Fotos del restaurante Machu Pichu, Marzo 2026
Platos en el restaurante Machu Pichu, Marzo 2026
Pisco sour peruano tradicional
Sabroso, dulcesito, fresco y cítrico , un buen pisco sour peruano.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Un buen Ceviche peruano tradicional de reineta
Un generoso ceviche de muy buena reineta, bien peruano en su estilo, cargado a la proteína en buenos cortes, con su correcta leche de tigre, un dulce y cremoso camote, choclo peruano, su cancha y acertada cebolla morada.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Tiradito de pulpo al olivo
Bien montado con una intensa crema de olivo de buenos amargores que bañan un pulpo de suave carne y correcta cocción, con una flor de palta al centro que ayuda y decora.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Parihuela de pescado
Un gran plato con forma de ojo donde nadan una rica reineta junto a un mix de mariscos cocidos como camarones, ostiones, choritos, pulpo y calamar, empoderado de un equilibrado y concentrado fumet con los aliños tradicionales de la receta peruana.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03
Logrado Seco a la norteña de asado de tira
Un delicioso asado de tira con hueso guisado con tiempo y macerado que se emplata con su balanceada salsa de cilantro, ají panca y cerveza para armar una completa merienda con su buena porción de frijoles, arroz blanco y sarsa criolla de cebolla morada que aporta con ese necesario frescor.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-03



















