800.cl

Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Plato Recomendado

Costa Sureña, Sopa de Almejas con Milcao.

Uno de los mejores platos de esta presentación; una sopa de almejas que está alucinante de buena, con una elegante consistencia, llena del sabroso gusto marino de este bivalvo y rematado con un milcao que ayuda a unir los sabores del mar y. la tierra. Para levantar muertos.

Restaurante

Quitral (Paseo Lastarria)

José Victorino Lastarria 70, Local 4, Santiago

Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Ají Relleno con Queso Azul. - Quitral (Paseo Lastarria)
Palta Grillada con Camarones al Ají Panka. - Quitral (Paseo Lastarria)
Hamburguesa Angus. - Quitral (Paseo Lastarria)
Costa Sureña, Sopa de Almejas con Milcao. - Quitral (Paseo Lastarria)
Tabla A la Parrilla. - Quitral (Paseo Lastarria)
Ñoquis con Gorgonzola y Osobucco Braseado. - Quitral (Paseo Lastarria)
Fetuccini con Carne Mechada - Quitral (Paseo Lastarria)
Volcán de Manjar. - Quitral (Paseo Lastarria)
Pera al Vino - Quitral (Paseo Lastarria)
Café Espresso y Ristretto Luccafé - Quitral (Paseo Lastarria)
Panera de cortesía - Quitral (Paseo Lastarria)
Tártaro rostizado de filete - Quitral (Paseo Lastarria)
Dados de filete sellado con llama de huevo al panko en este Tártaro rostizado - Quitral (Paseo Lastarria)
Sales saborizadas - Quitral (Paseo Lastarria)
Tal de la Costa en restaurante Quitral - Quitral (Paseo Lastarria)
Calamares y pulpo grillados con mantequilla de mariscos en Quitral - Quitral (Paseo Lastarria)
Choros Maltones al vapor en Tabla de la Costa - Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Ostiones y pulpo grillado en Tabla de la Costa - Quitral (Paseo Lastarria)
Salmón encostrado en queso parmesano y hierbas - Quitral (Paseo Lastarria)
Salmón sellado con costra de queso parmesano y hierbas montado sobre quínoa negra - Quitral (Paseo Lastarria)
Quinta negra para acompañar al Salmón - Quitral (Paseo Lastarria)
Entraña de Angus con papas rústicas - Quitral (Paseo Lastarria)
Jugosas y blanda entraña de Angus - Quitral (Paseo Lastarria)
Papas nativas fritas y aromatizadas con aceite de trufa - Quitral (Paseo Lastarria)
Plateada de Wagyu con risotto de palta - Quitral (Paseo Lastarria)
Sabrosa pero algo seca la plateada de wagy - Quitral (Paseo Lastarria)
Leche asada de la abuela - Quitral (Paseo Lastarria)
La cremosa textura de la leche asada - Quitral (Paseo Lastarria)
Cilindro de chirimoya con naranjas - Quitral (Paseo Lastarria)
Cilindro Parfait de Chirimoya Alegre  - Quitral (Paseo Lastarria)
Degustación de Mote con Huesillo - Quitral (Paseo Lastarria)
Espresso y Ristretto - Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)
Foto de Quitral (Paseo Lastarria)