Veguiburger Rossini

Golosa llega esta hamburguesa vegana que va con camote caramelizado; queso; panceta vegana; espinaca frita, para aportar algo de crunch; y una reducción de oporto. El pan aguanta perfecto, tiene textura y buen sabor.
TXT: Loreto Oda M.
FOTO: Alejandro Mery