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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Fotos de El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Pisco Sour Clásico de El Toro

Como bien dice su nombre, un clásico de El Toro de Bellavista era su pisco sour, el que se ha instalado también como tendencia en esta sucursal. Hay de varios tipos: de mango, frambuesa, maracuyá, menta-jengibre y este, que va con Mistral de 35. Buena perso, potencia y acidez justa. Power.
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Pisco Sour Clásico de El Toro - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Toro Verde gin cocktail

Equilibrado y refrescante aparece este Toro Verde, que está hecho a base de Beefeater, menta y jengibre. Además, viene con un enllantado bien logrado, que le entrega una nueva capa de complejidad al cocktail.
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Toro Verde gin cocktail - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Toro Griego, un cocktail bien logrado

Su nombre se debe a que esta preparación se caracteriza por el pepino y su personalidad anisada, ambos típicos de la gastronomía griega. Sin embargo, esta creación está hecha con Arak, destilado de anís propio de Medio Oriente. Refrescante, goloso y con cuerpo.
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Toro Griego, un cocktail bien logrado - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Riesling Cartagena de Casa Marín

Este riesling es un gran acierto en la carta, no solo porque es uno de los grandes blancos de Chile, también porque es un maridaje fantástico para los ostiones, el tartaro de atún y otros picoteos del menú.
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Riesling Cartagena de Casa Marín - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Malbec argentino Alto Las Hormigas

Un Malbec transandino con historia en El Toro y que vale la pena probar.
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Malbec argentino Alto Las Hormigas - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Croquetas Españolas de Pollo

Buenazas están estas croquetas españolas de pollo, no solo porque están sabrosas, sino también porque están humectadas y con un relleno bien integrado. Además, viene con una tomatada que se complementa genial.
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Croquetas Españolas de Pollo - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Ostiones a la parmesana para compartir

Un imbatible y cómo no, si es una combinación que tiene todas las de ganar si está bien lograda, como es este caso. Cada conchita viene con una generosa porción de queso, que la hace golosa, más un toque de la casa. Contempla gajos de limón para refrescar.
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Ostiones a la parmesana para compartir - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Ceviche Mixto Peruano

Tal como lo dice su nombre, se trata de un ceviche mixto peruano como corresponde, es decir, con una leche de tigre vibrante, pescado fresco, camarón de calibre ad hoc para esta preparación, y calamares apanados en su punto, con una buena cobertura.
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Ceviche Mixto Peruano  - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Tártaro de atún, un hit de la carta

Un sabroso tártaro, con un terso atún, que va con una salsa golosa, especiada y con un leve picor, que le da profundidad a esta receta que además lleva palta, tomate cherry y sésamo. Viene con tostadas de la casa.
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Tártaro de atún, un hit de la carta - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Recomendada Milanesa de lomo liso y fetuccine al pesto

Este es un plato para grandes ligas o para compartir, ya que se trata de una generosa y bien lograda milanesa de lomo liso con una buena cobertura, tanto en su sabor como en su consistencia, que va acompañada de unos tersos y deliciosos fetuccine al pesto. Por algo es de los más pedidos... Dato, queda bien con el Malbec de Alto Las Hormigas.
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Recomendada Milanesa de lomo liso y fetuccine al pesto - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Postre de Tres Leches

Buen final es este Tres Leches de dulzor moderado y buena textura.
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Postre de Tres Leches - El Toro Vitacura

Fotos del bar y de la carta, septiembre 2021

Goloso Suspiro limeño

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Goloso Suspiro limeño - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

Puerta de acceso a El Toro de Alonso de Córdova

A esta puerta se llega luego de bajar las vertiginosas escaleras que van desde la calle Alonso de Córdova hasta la terraza el sub suelo (en el -1) donde está El Toro y el Kunstmann Craft Bar

Puerta de acceso a El Toro de Alonso de Córdova - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

Acceso a El Toro desde hall del edificio

Acceso a El Toro desde hall del edificio - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

Barra interior central de imponente prestancia

Barra interior central de imponente prestancia - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

escenografía del salón interior

escenografía del salón interior - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

Mesas dispuesta en la terraza

Mesas dispuesta en la terraza - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

La icónica barra de la terraza

La icónica barra de la terraza - El Toro Vitacura

Fotos del lugar, septiembre 2021

Vista general de la terraza desde Alonso de Córdova

Vista general de la terraza desde Alonso de Córdova - El Toro Vitacura