El restaurante Signore estrenó estos día un nuevo plato de ñoquis con una receta honesta que saca aplausos
Review Gastronómico
La Pizzería y Restaurante Signore ya reconocido por ofrecer una de las mejores pizzas napolitanas de Santiago, agregó a su carta un nuevo plato, los Gnochetti e Filettini.
Los Gnochetti e Filettini de Signore
Este nuevo plato de inspiración italiana nos trae unos mini ñoquis de consistencia impecable bañados en una sabrosísima salsa resultado del mismo salteado de los cortes de filete de vacuno con champiñones y zapallo italiano.
Un plato contundente, tremendamente reconfortante, que expresa la calidad de los ingredientes usados y la habilidad en cocina que privilegia cociones honestas y sanas.
Una opción de almuerzo evocadora y adictiva.
TXT y FOTO; Alejandro Mery L. / septiembre 2023
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