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Pisco Sour en Piso Uno Restobar Piso Uno Fotos de Platos

Pisco Sour en Piso Uno

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Pisco Sour en Piso Uno Restobar Piso Uno Fotos de Platos tártaro cortado a cuchillo servido con yema de huevo y lascas de trufa Restobar Piso Uno Fotos de Platos Tártaro de sabores orientales en el restobar Piso Uno, a cargo del chef José Ozaki Restobar Piso Uno Fotos de Platos Hojuelas de wantán fritas de cortesía Restobar Piso Uno Fotos de Platos  Ebi gyosas de camarón con salsa de coral Restobar Piso Uno Fotos de Platos LAs delicadas glosas de camarón de Piso Uno b¡vienen además rellenas con jengibre Restobar Piso Uno Fotos de Platos Degustación de Cebiches e Piso Uno, atún, pulpo y salmón en clave nikkei Restobar Piso Uno Fotos de Platos Cebiche de Atún con aceite de sésamo y nigiri Restobar Piso Uno Fotos de Platos Cebiche de pulpo y camarón con crocante de camote Restobar Piso Uno Fotos de Platos Cebiche de salmón con chalaquita Restobar Piso Uno Fotos de Platos Tiradito nº2, con pescado blanco, crema de ají, tártaro de tomates y crocante de camote Restobar Piso Uno Fotos de Platos Delgadas lascas de corvina aliñadas con crema cítrica y pasta de ajíes, con tomate en brunoise e hilos de camote frito Restobar Piso Uno Fotos de Platos Maki Spicy Tuna con atún, masago, pata y quínoa crocante Restobar Piso Uno Fotos de Platos Levemente picante y muy cremoso es el maki Spicy Tuna de Piso Uno Restobar Piso Uno Fotos de Platos Las versión del Maki Acechado de Piso Uno va con camarón tempura, cebolla morada y una mayo al camote Restobar Piso Uno Fotos de Platos Cremosos y levemente cítrico es el sabroso Acechado Maki de Piso Uno Restobar Piso Uno Fotos de Platos Trozos de pollo apanado al estilo oriental, con una fritura seca y muy crocante Restobar Piso Uno Fotos de Platos Láminas de pollo apanadas servidas con con crispa de camote Restobar Piso Uno Fotos de Platos Camarones salteados con salsa tamarindo y servidos con bok hoy Restobar Piso Uno Fotos de Platos Un agridulce delicado se siente en este plato de camarones salteados con salsa tamarindo de Piso Uno Restobar Piso Uno Fotos de Platos Coseleta vetada a la plancha acompañada de un puré de zapallo horneado con trufa Restobar Piso Uno Fotos de Platos Sabrosa y con buena veta la coseleta de Piso Uno Restobar Piso Uno Fotos de Platos El puré de zapallo asado con lascas de trufa se roba el protagonismo de la costeleta vetada Restobar Piso Uno Fotos de Platos Cremoso puré de zapallo con morrón aderezado con mayonesa y un toque de trufa Restobar Piso Uno Fotos de Platos Café Espresso y Ristretto Restobar Piso Uno Fotos de Platos